מאפינס אטריות מתוק
8 דצמבר 2012הילדים שלי אומרים שזה ממש כמו עוגות גבינה קטנות רכות וזהובות ומכיוון שהם מאוד אוהבים עוגות גבינה המאפינס האלה הם פינוק בשבילם.
ההכנה קלי קלות לערבב ולתנור, תפנקו את המשפחה בכיף.
אחרי הרבה שנים של גידול ילדים אני חושבת שיש לי מושג מה ילדים אוהבים לאכול. יש כאן קטגוריה עם המון הצעות לאוכל שילדים אוהבים. מבחר ענק של מתכונים לכל סוגי הארוחות. תמצאו כאן רעיונות לארוחות צהריים ערב ואולי איזה פינוק טעים לארוחת בוקר. קחו לכם כמה דקות תעברו על המבחר הגדול מקווה שלא תתבלבלו :)
מבטיחה שלא תעבדו קשה. אני תמיד בעד טעים והכי פשוט שיש בלי לעבוד קשה.
הילדים שלי אומרים שזה ממש כמו עוגות גבינה קטנות רכות וזהובות ומכיוון שהם מאוד אוהבים עוגות גבינה המאפינס האלה הם פינוק בשבילם.
ההכנה קלי קלות לערבב ולתנור, תפנקו את המשפחה בכיף.
סופגניות פנקייק, רוצים להשתעשע ? המטבח זה כמו גן משחקים גדול בשבילי. אז הפעם החלטתי להכין סופגניות פנקייק, מה זה בדיוק ?
אני אסביר השתמשתי במחבת שקעים שכל שקע הוא חצי כדור מאוד מתאים לפנקייקים אבל מה שמגניב (אני שייכת לדור שעוד אומר מגניב) כאן שהפנקייקים מתנפחים בצורת כדור, זה נראה חמוד ביותר! ואחרי שבזקתי א. סוכר ושמתי ריבה זה נראה בדיוק כמו סופגניות ביס קטנות וחמודות, דרך אגב אין טיגון בשמן עמוק.
30 יחידות
מחבת שקעים חצי כדור
שיפודי עץ
קבלו קינוח פשוט במיוחד 2 – 3 מצרכים כמעט בלי עבודה אבל עושה רושם מפה ועד הודעה חדשה, זה נולד מבננות שהיו על השיש וכולם יודעים שהשילוב של בננות ושוקולד שפתיים יישקו.
לא רק לילדים אלא גם למבוגרים ואני מגישה אותו בצורה יפהפייה זה קינוח כל כך מושקע אבל רק נראה, הבונוס אפשר להעסיק את הילדים לפחות שעה ואם יש אירוח בדרך מתכון נפלא במיוחד בימים החמים.
כל המתכונים הטובים נולדים כתוצאה ממשהו, המתכון הזה נולד כתוצאה מחוסר זמן אין אמא או אבא שלא מכירים את זה הילדים אוטוטו בבית ואין שום דבר מוכן לארוחת צהריים, בדקתי מה שיש לי זמין וזה לא היה הרבה.
מצאתי נקניקיות היו פתיתים במזווה ועגבניות ואז נולדה ארוחה בסיר אחד ושתבינו זה מלפני הרבה שנים עוד לפני שהיה את המושג הזה "ארוחה בסיר אחד", הכנתי פתיתים ברוטב ואז בלחץ של זמן הכנסתי את הנקניקיות שיתבשלו ביחד עם הפתיתים.
כיסיתי נתתי נשיקה לסיר וקיוויתי שיצא משהו שהילדים יאכלו לצהריים, אפשר לומר שזאת המצאת המאה הילדים התלהבו עד הגג וביקשו מנה נוספת הייתי בשוק איך מחוסר זמן יצא מתכון כל כך מוצלח, בקיצור הצלחה מטורפת תכינו.
2 – 3 מנות
מה זה בולונז נקניקיות ? אני אוהבת שינויים אני אוהבת להשתעשע עם אוכל. בתבשיל הסטנדרטי בשר טחון עם ספגטי זה טעים אבל לפעמים רוצים משהו אחר או לפחות לאלתר משהו חדש זה עושה את החיים הרבה יותר מעניינים וטעימים. ואיך אני יודעת שזה היה הצלחה ? הילדים לא השאירו כלום, עוד תבשיל נכנס לתפריט ובמיוחד מתאים לארוחת צהריים, בתאבון
אין מצב שאין לכם אטריות דקיקות במזווה כל מי שיש לו ילדים בבית מחזיק את זה באופן קבוע, אני רוצה לספר לכם שזה לא רק מתאים למרק אפשר להכין מאטריות תוספת נהדרת לארוחת צהריים שהכי מתאימה לילדים.
אני התאהבתי באטריות מאז שהתחלתי להכין אינטריה (אטריות מרוקאיות משגעות) גיליתי עולם של טעמים, האטריות הולכות נהדר עם רוטב עגבניות הן נשארות לחות ועסיסיות מהרוטב גם אם זה המתין שעה זה ממש לא מפריע.
וזה בעצם הסוד של המתכון הזה אטריות עסיסיות ספוגות ברוטב ומקבלות את כל הטעמים הטובים.
2 – 3 מנות
כדורי בשר בדבש וקינמון עם דלעת, שתי ציפורים במכה אחת גם ארוחה לילדים וגם תבשיל שמתאים לראש השנה. הקינמון נותן איזה טויסט מעניין בטעם, מעט קינמון וזה משדרג את התבשיל ברמות, מעניין שבדרך כלל לא מרגישים שהקינמון נמצא שם,
רוב האנשים לא יזהו את טעם הקינמון, אז מי שלא אוהב את הטעם של הקינמון תנו צ'אנס אולי תופתעו, החיים מלאים בהפתעות טעימות. חוץ מזה יש כאן ארוחה שלמה כדורים + דלעת מושלם
בימים החמים של הקיץ זה הפינוק הכי טוב שאני יכולה להכין מילקשייק קרמי מפנק יותר טוב מכל בית קפה, כוסות גבוהות קרות עם מילקשייק לשתות לאט ולהנות מכל רגע וזה מתאים לילדים וגם לגדולים.
בשביל יום טוב לא צריך יותר משייק קר ומפנק באיזה טעם שרוצים ועכשיו אפשר להתחיל לחייך 🙂
2 מנות