מתכונים לפסח

איזה כיף של מתכון, פנקייק לפסח הכי פשוט שיש בלי קמחים מיוחדים השתמשתי רק בקמח מצה ויצאו פנקייקים נהדרים.
אני לרגע הייתי צריכה להזכיר לעצמי שמדובר בפנקייק לפסח.
תפנקו את המשפחה עם ערימת פנקייקים ותראו את החיוכים שתקבלו.
זה הפינוק המושלם בחופשת הפסח בלי לעבוד קשה אפילו לא השתמשתי במיקסר, לערבב עם כף ולהכין פנקייקים, מושלם!

20 פנקייקים

מתכון נדיר לקציצות בשר ברוטב מעולה זה בדיוק המתכון שמתאים לילדים לאכול כשהם חוזרים מבית הספר, איזה ילד יאמר לא לקציצות בשר עסיסיות וטעימות ברוטב אדום נהדר, קציצות סופר קלות להכנה שמתאימות לכל המשפחה.
מתכון קלאסי והסוד של הקציצות זה השילוב של עוף ובשר טחון נותן קציצות נימוחות טעימות ונחטפות וכל הטוב הזה מוגש בתוך רוטב טעים עם תפוחי אדמה, הגשתי עם אורז של בית מלון אמאל'ה מתכון פגז לרוץ ולהכין.

3 מנות

צלי בקר בקפה, אני אוהבת תבשילי בשר כאלה, רוטב נהדר הירקות והבשר מקבלים טעם מופלא כל התבשיל מזמין שיאכלו ממנו. עד שהסיר לא מתרוקן לא מפסיקים לאכול.

4 מנות

אוהבים אגרול עם ירקות ? אין סיבה לא להנות המתכון הזה גם בפסח קצת אלתורים פה ושם ומקבלים מנה צמחונית יפהפייה טעימה בטירוף לחג הפסח, אני אוהבת לשים צלחת מרכזית על השולחן ואיזה כיף לראות את גלילי המצות נחטפים.
זה מתאים לארוחת צהריים או להגיש כמנה ראשונה  זה נראה משגע בהגשה, דברו איתי על הביס הטעים הירקות פריכים וזה כל הסוד של האגרול לפסח, מבטיחה שלא תתגעגעו לאגרול נתתי מתכון מעולה שמחליף בכיף את האגרול.

12 יחידות

גרנולה שי לאורחים, רציתי להכין משהו מתוק הפתעה קטנה לאורחים והכנתי את הגרנולה. תקשיבו היא מדהימה ואפילו יותר טעימה מהגרנולה הרגילה. שווה ביותר.

8 שקיות

המתכון הזה מזכיר מאוד את מה שהסבתות היו מכינות פעם אבל לא עם בלינצ'ס אלא עם מצות הכי פסח, מבחינתי זאת מנה ראשונה מעולה אני מגישה אותה עם רוטב פטריות והשילוב ביחד זה אמאל'ה.
נישנוש ממכר וכיפי מצות קריספיות פריכות ובפנים במילוי רך לתת ביס ומרגישים איך זה מתפצפץ בפה בפסח זה מתכון שחייבים להכין תאמינו לי שבני הבית יודו לכם, ממליצה להכין כמות זה מתחסל מהר.

12 יחידות

אם יש משהו שאני לוקחת מפסח ואני מצטערת שאי אפשר להכין כל השנה זאת הגרנולה הזאת, היא יוצאת מדהים והיא יותר טעימה מהגרנולה הרגילה עם השיבולת שועל, היא עד כדי כך טובה.
רק בשביל זה שווה לשמור מצות זה הנישנוש המושלם כמו חטיף לגדולים. אפשר לשדרג עם יוגורט ופירות.
נשמר נהדר סגור על השיש. אני מוצאת את עצמי כל רגע שולחת יד לצנצנת אני לא עובדת בפני זה. הכי חשוב זה קלי קלות הכנה תכינו ותתמכרו.

סורבה תפוזים, אני ממשיכה עם עוד דברים קלים שנותנים קצת טעם לחיים. את הסורבה הזה הגשתי בליל הסדר למבוגרים שבינינו, דרך אגב מי שאוהב טעם אלכוהולי חזק יותר שיוסיף יותר וודקה.