מתכונים טבעוניים

הסלסה הזאת חריפה, פיקנטית ועם המון טעמים חזקים.
עכשיו תתארו לכם את הסלסה על חלת השבת שסופגת את המיץ של הירקות — איזה ביס מופלא! אפשר לאכול בכיף והרבה, אין כאן שום דבר מטוגן. מתכון בריא, קל וטעים — מומלץ לכל ארוחה. מצאתי את עצמי אוכלת את זה עם כפית ביס אחרי ביס.
זה נהדר לכל הארוחות — חלבי ובשרי. מתאים להכל וזה משלים את הארוחה.

יוצאת כמות גדולה

אני אוהבת אוהבת ירקות אם יש דבר שאני מקפידה עליו בארוחות שישי זה שיהיו ירקות והרבה, אני ובעלי מסוגלים לרדת על תבנית שלמה.
במינימום שמן מקבלים תוספת מעולה שכיף לאכול, לא מכבידה על הבטן ואפשר לאכול הרבה. אני הולכת כאן עם הטעם הטבעי של הירקות לא צריך תבלינים זה יוצא מושלם, האפייה נותנת טעם נהדר לירקות.
זה ממש כמו נישנוש טעים פריכות נהדרת איזה כיף לאכול ירקות פריכים.
אני מוצאת את עצמי כל רגע טועמת מהתבנית, מזל שיש הרבה.

4 – 5 מנות

נכון שלרוב אתם משתמשים בחיטה בחמין ? בסוף השבוע הקרוב החמין יככב ותיהיה כמובן חיטה וגריסים ושעועית ותפוחי אדמה בקיצור סירים מלאים כל טוב יהיו בסוף השבוע.
אני אוהבת חיטה ולא רק בחמין זאת אחלה תוספת ברגע שיש לי חיטה שעברה השרייה אפשר להכין ממנה דברים טובים.
חיטה עם אטריות (שימו לב שיש כאן קריצה לילדים הוספתי אטריות) שתי דקות הכנה כל השאר זה על האש ואיזה כיף שזה נחשב  לבריא.

3 – 4 מנות

אם יש משהו שתמיד ימצאו אצלי במזווה זה ספגטי, תחשבו כמה פסטות אני מכינה בבית 🙂 אז הפעם לא רציתי להכין  פסטה בתור תוספת, קר בחוץ ובימים כאלה צריך מרק חם שיחמם טוב את הגוף ויעשה טוב על הלב.
אז התחלתי לחשוב יש לי ספגטי למה דווקא להכין פסטה ? מרק ירקות וספגטי נשמע טוב נכון ?
זה מרק לפי מה שיש לי במקרר וירקות תמיד יש לי בנמצא. סיר מרק על האש יש ריחות טובים הוספתי את הספגטי לקראת הסוף וזה היה מושלם ארוחה שלמה בסיר אחד ולא תבשיל אלא מרק.

4 מנות

מרק שעושים מלחם יכול להיות דבר כזה? יום ראשון זה בדרך כלל יום של שאריות, דברים שנשארים בשבת ולא רוצים לזרוק, אבל צריך לעשות משהו אז נשאר לי לחם ובחורף אין יותר טוב ממרק חם.
הדבר היפה שאפילו לא מרגישים שיש בפנים לחם, זה נותן מרקם נהדר וכיף לראות את הסיר מתרוקן, ואף אחד לא יודע שבעצם יש בפנים לחם וזה בעצם הסוד של המרק.
אם שואלים אותי מה עשיתי שהמרק יצא כל כך טעים אני אומרת שעשיתי את זה בהמון אהבה, לא צריך לגלות את כל הסודות 🙂

4 מנות

הדיעה הרווחת שחמין חייב להיות עם בשר אבל אני אומרת אחת שלפעמים אפשר לנסות משהו אחר חמין יותר קל ולא כבד.
זאת גרסה צמחונית לחמין נהדר ועוד הוספתי ירקות. למרות שיש כאן בישול ארוך ההכנה הכי קלה שיש 15 דקות וזה נכנס לתנור.

4 מנות

מתכון שווה בטירוף, מומלץ בחום. הסיכוי שזה יגיע לשולחן הוא קלוש, כי כל הזמן מנשנשים מזה בלי הפסקה.
תוספת או נשנוש, לא משנה איך תקראו לזה, תוך 5 דקות לא נשאר כלום.
אני מכינה הרבה מתכונים, למעשה אני כמעט גרה במטבח 🙂 יש מתכונים שמהרגע הראשון הופכים ללהיט, וזה מסוג המתכונים שחייבים להכין. ישר למחברת המתכונים.

4 מנות

זאת אחת התוספות הכי קלות לארוחת שלא נאמר אחת הטעימות. אני אוהבת שעועית ירוקה זה אחד המוצרים שאני מקפידה להחזיק בהקפאה. תחשבו 10 דקות על השעון וזה מוכן ובעצם כמעט לא עשיתי כלום.
הפריכות של השעועית הזאת משגעת בקיצור כיף לתת ביס. כשאני נלחצת אין לי זמן זאת התוספת שאני מכינה, אצל המבוגרים היא להיט! הוספתי מקלות שקדים קלויים וזה יצא מושלם! בדיוק התוספת לארוחת שישי.

3 מנות