אירוח חלבי

לפעמים בא לי לפנק את המשפחה אז הלכתי על פינגר פוד זה מתכון קלאסי לנישנוש במיוחד אם מכינים מאפינס קטנים בגודל ביס. מאפינס מהסוג שמתחסל במהירות וכל מה שצריך זה לטגן את הבצל ולערבב את כל המצרכים.
הכי פשוט הכי קל ויש פינוק לארוחת ערב.

20 מאפינס מיני

קיבלתי את המתכון הזה משכנה טובה שאמרה שאני חייבת להכין את הסלט המנצח הזה, אני תמיד מחפשת סלט חסה טוב לא משנה כמה סלטים הכנתי הרי כל אחד צריך סלט חסה אחד טוב ואם אומרים שאני חייבת להכין אז ברור שאני מכינה.
מעט מצרכים החסה מככבת כאן בגדול זה סלט לאוהבי החסה, תפוחים שזה החבר הכי של החסה בסלט, הוספתי עגבניות שרי יפהפיות, פקאנים ועירית לטעם הבצלי, מה שמבחינתי מנצח בסלט הזה זה הרוטב.
ויניגרט הדרים שמשתלב בצורה נהדרת עם החסה והעגבניות אני מתבלת לפני ההגשה שהסלט ישמור על רעננות ופריכות עד הרגע האחרון וזה הכי סלט לאירוח חלבי, ארוחות חג ו אירועים מיוחדים הוא פשוט מנצח ותודה לשכנה.

4 מנות

טעימה טעימה טעימה, לזניה שווה בטירוף! נכון שכתבתי שזה לילדים אבל גם המבוגרים מחסלים אותה בהנאה.

22X23

אני משתמשת בקיצורי דרך במטבח נכון שזה לא תמיד לפי הספר אבל זה מתאים לי ולאיך שאני מתנהלת במטבח. רוטב רוזה קלאסי זה עם עגבניות נכון ? לא תמיד יש לי עגבניות או שמחיר העגבניות קצת יקר או שסתם בא לי להכין רוטב לפסטה בזריזות בלי להתעסק עם חיתוך וקילוף.
זה אחד הרטבים שאני הכי אוהבת להכין הוא נפלא לפסטה ואין בו אפילו עגבניה אחת, הוא יוצא נהדר טעם שמנת עם עגבניות אני יכולה לאכול אותו עם כף שתבינו כמה שהוא טעים.
אפשר להכין את הרוטב יום מראש, אפשר אפילו להקפיא כל מה שנותר להכין את הפסטה ולשדך עם הרוטב. מתכון יאמי!  שדרוג נהדר לארוחת ערב.

טעים טעים טעים! הלחמניות יוצאות רכות והזעתר נותן טעם נהדר. אני מבקשת לא לחתוך אלא לקרוע את הלחמניות זה הכי טעים לאכול בדרך הזאת כשקורעים חתיכות ומרגישים את הרכות הנהדרת של הלחמניות.
תוספת מושלמת לכל ארוחה.

תבנית 24

תתארו לעצמכם מאפה קטן וחמוד רק בשבילכם, ברוקולי, עגבניות שרי קצת גבינה בולגרית בשביל הטעם המעניין, מעל הכל חלב ושמנת. זה טעים ביותר, תכינו ותתאהבו.

2 קעריות קוטר 12 עומק 3

הסלט הכי קלאסי לאירוח אני לא מכירה אירוח חלבי בלי סלט עגבניות שרי ובזיליקום, נודה על האמת זה הדבר הכי יפה בשולחן, סלט מרענן ועסיסי העגבניות שרי מלאות במיץ טעים, הוספתי בזיליקום שנתן את הטעם המיוחד שלו.
הוספתי בצל סגול לקבלת מתיקות ופריכות תסתכלו בתמונות איזו צלחת הגשה יפהפייה, זה הסלט הקבוע שלי בכל ארוחה חגיגית שתמיד נגמר ראשון (אני כבר שומעת אמא שלי "למה לא הכנת יותר ?") ותמיד אבל תמיד קוצר ימבה מחמאות.
יכול להיות יותר טוב מזה ? תכירו את החבר הכי טוב של הלזניה.

4 מנות

אני יודעת שיש חוקים לסלט קיסר אבל רציתי להכין סלט קיסר כמו שאני אוהבת ולפי מה שיש בבית, בלי ביצים חיות או אנשובי וגם הורדתי את הלחם (פחמימות מיותרות) והגבינה (חוסכת בקלוריות) אם לומר מה כן חשוב להשתמש בלבבות חסה צעירים טריים ופריכים ושטופים היטב.
כל השאר מה שמתאים לכם, בדרך כלל נהוג להזמין את הסלט הזה במסעדות הם משתמשים בחלמון טרי ברוטב (הרוטב הסודי של הסלט) אני ויתרתי על זה, השתמשתי ברוטב שאני אוהבת חשוב להקפיד על חרדל איכותי.
תראו כמה קל לתקתק את הסלט הזה בבית ולקבל תוצאה מדהימה והרבה יותר זולה.

4 מנות