אירוח חנוכה

אחד הירקות שהכי כיף לאכול זאת כרובית, קחו לדוגמא את המתכון הזה בסוף השבוע אלפי גולשים נכנסו אליו כרובית או לא ?
כרובית שמכינים אותה נכון ואני מדגישה נכון זה אומר שלא מבשלים אותה יותר מידי אלא בקטנה שתשמור על הפריכות והטעם הנהדר שלה וזה נותן תוצאה נהדרת במתכונים.
הכנתי לביבות עם כרובית (אני חסידה גדולה של ירקות) הפריכות המדהימה של הכרובית ביחד עם הירקות נתנו לביבות נפלאות.
לפעמים שואלים את באמת מתלהבת מאוכל ? אז כן אני מתלהבת במיוחד כשיוצא לי טוב ואני חייבת לשתף אתכם כי דברים טובים צריכים להעביר הלאה שיגיעו לכמה שיותר אנשים.

20 לביבות

מתכון שווה בטירוף, מומלץ בחום. הסיכוי שזה יגיע לשולחן הוא קלוש, כי כל הזמן מנשנשים מזה בלי הפסקה.
תוספת או נשנוש, לא משנה איך תקראו לזה, תוך 5 דקות לא נשאר כלום.
אני מכינה הרבה מתכונים, למעשה אני כמעט גרה במטבח 🙂 יש מתכונים שמהרגע הראשון הופכים ללהיט, וזה מסוג המתכונים שחייבים להכין. ישר למחברת המתכונים.

4 מנות

זאת אחת התוספות הכי קלות לארוחת שלא נאמר אחת הטעימות. אני אוהבת שעועית ירוקה זה אחד המוצרים שאני מקפידה להחזיק בהקפאה. תחשבו 10 דקות על השעון וזה מוכן ובעצם כמעט לא עשיתי כלום.
הפריכות של השעועית הזאת משגעת בקיצור כיף לתת ביס. כשאני נלחצת אין לי זמן זאת התוספת שאני מכינה, אצל המבוגרים היא להיט! הוספתי מקלות שקדים קלויים וזה יצא מושלם! בדיוק התוספת לארוחת שישי.

3 מנות

למה דווקא לביבות ? בארוחה לסיום הצום אני בדרך כלל מכינה לביבות.
אני מאוד בעד ירקות ולא איכפת לי באיזה צורה הם מגיעים.
גיליתי שהילדים הגדולים אוהבים לאכול לביבות, אני שמה ליד את מטבל הקסמים ולא יאמן איך הלביבות האלה מתחסלות.
יש משהו במטבל הזה שבשילוב עם הלביבות זה דבר מדהים. אם יש מישהו שעדיין לא הכין זה חובה אתם לא תאמינו כמה שזה טעים.

14 לביבות

אחד הדברים שאני הכי אוהבת להגיש זה ירקות, מבחינתי בכל ארוחה ובמיוחד כשאני מארחת אין מצב שלא יהיו ירקות. במתכון הזה סגרתי שני מתכונים בהגשה אחת.
אורז בסמטי שבזמן האחרון התאהבתי בו ואני לא מפסיקה להכין והוספתי עליו ירקות מכל הסוגים, שיהיו טעמים שונים ואני מתה על הצבעים היפים שיש במנה הזאת.
אני אגלה לכם בסוד לפני שאני מוסיפה את הירקות אני מוציאה הצידה קצת אורז ואני שומרת לקטנים, ככה אני לא צריכה להכין עוד אורז וסגרתי את הפינה הזאת. שימו את הקערה במרכז השולחן ותראו איך היא מתחסלת.
אני חייבת לומר שאני מתלהבת ממתכונים כאלה הם פשוטים אבל כולם אוהבים אותם וההכנה הכי קלה שיש.

4 – 5 מנות

היו לי שאריות לחם ומאוד רציתי להכין לביבות עם ירקות, חשבתי איך אני יכולה לשדך בין השניים הרי חבל לזרוק את הלחם נכון ?
לביבות זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין והצלחתי להגיע למצב שהגדול שלי מבקש שאני אכין לביבות כל הזמן אז ברור שאני הולכת להכין לביבות ובדרך אני הולכת לחסל את שאריות הלחם בית.

14 לביבות

אני מתחילה לחשוב על ראש השנה אפשר לחשוב שזה מוקדם אבל ממש לא ראש השנה מגיע השנה מוקדם וצריך להתחיל להתארגן.
מבחינתי אין אירוח בראש השנה בלי מתכון ללביבות פראסה זה אחד המתכונים שהכי מכינים אותו בחג. רציתי לגוון וקצת לשדרג את המתכון הוספתי לו ירקות שהוסיפו טעם נהדר ובמראה החיצוני קיבלתי לביבות פראסה יפהפיות.
אני עושה המון סוגי לביבות עם המון ירקות כל השנה אני חייבת לומר שלביבות פראסה זה אחד המתכונים הכי טעימים שהכנתי יש משהו בפראסה שמוסיף טעם ומרקם מיוחד ללביבות, לא פלא שהן הלהיט של ראש השנה ופסח.

35 לביבות

מתכון מהיר וקל לקציצות טונה קלות טעימות ועסיסיות שמתחסלות תוך כמה דקות.
איזה כיף של מתכון קליל והדבר הכי טוב שהקציצות אפויות אין צורך לטגן והקציצות יוצאות נפלא.. הכנסתי פנימה ירקות אם כבר הלכתי על אפייה אז ברור שצריך להיות ירקות. ההכנה קלה ועם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
קציצות מושלמות שבקלות אפשר להכין לארוחת הצהריים במקום מנה בשרית.  מתכון מנצח שחייבים לשמור.

22 קציצות