מתכונים בלי בשר או חלב

ממכר ממכר ממכר אין על העוגיות וניל האלה פשוט ריבועי קסם בטעם וניל והוספתי על הדרך גם שוקולד צ'יפס.
אני מכורה לטעם של העוגיות מבחינתי הווניל מנצח כל פעם מחדש. הבונוס במתכון שהוא פרווה על בסיס שמן לא צריך שום תחליפים לערבב ולתנור לא תאמינו כמה טעים.
קסם של עוגיות ביתיות פשוטות וטעימות. מראש אני חותכת לקוביות קטנות ואביב לוקח לבית הספר משהו מתוק בקטנה.
לקח לי להכין 5 דקות והשאר עשה התנור הכי חיים קלים בבוקר אביב קם ואומר לי "נכון שאפית משהו ? ישר הרגשתי את הריח כשהתעוררתי 🙂 יש דרך יותר טובה להתעורר ?
תפנקו את עצמכם עם עוגיות וניל טעימות ליד הקפה ואת קלות ההכנה תשאירו בינינו.

המתכון שסוגר את פינת ארוחת הערב – מוכן במחבת או בתנור!
אם יש משהו שאני אוהבת בבית זאת ארוחת ערב שמצליחה לסגור את הפינה בצ'יק, ועדיין מרגישה כמו פינוק אמיתי. מאפה טונה וגבינות בבצק שמרים רך ונהדר הוא בדיוק כזה. הוא פשוט, משביע, והכי חשוב: נותן פייט ראוי לכל מאפייה!

כשאני מחפשת פתרון קל ומהיר, שיספק את הילדים ויגרום לכל המשפחה להתפנק, אני תמיד חוזרת למאפה טונה וגבינות הזה.

המילוי של המאפה הזה קלאסי, עשיר וריחני: טונה עסיסית שמתערבבת עם גבינה צהובה נמסה, נגיעת בצל ופלפל שנותנים ביס מושלם, וכל זה בתוך בצק שמרים רך.

בין אם תבחרו לאפות אותו בתנור (לאוהבי הפריכות), או להכין במהירות על מחבת (לימים שבהם "אני רעב/ה!" נאמר כבר לפני חצי שעה), הוא הולך להיעלם מהשולחן במהירות שיא. תתכוננו לשבחים, וגם לריבים קטנים על החתיכה האחרונה.

6 יחידות

איזה כיף של סלט ירקות טרי ומרענן, לאבוקדו יש טעם נהדר שמשתלב כאן בצורה נהדרת. הצבעים היפים שלו כבר עושה חשק לאכול, סלט טעים ביותר.

4 – 5 מנות

כרובית אפויה בקוקי, אחד הירקות שאני הכי אוהבת זאת הכרובית.  יש המון דברים שאפשר להכין איתה, הסלט הנפלא אני מכינה כבר הרבה שנים, ביחד עם קציצות, אפויה בתנור (חלומי) נגיסי כרובית משגעים ואפילו לביבות כרובית. בקיצור אין כמו כרובית. המתכון הבא לא מצריך יותר מידי מצרכים, בעצם לא צריך כמעט כלום זה כל היופי.

4 מנות

תחשבו לביבות מוזהבות ורכות, מהסוג שלוקחים ישירות מהמחבת, צריך לבדוק שזה טעים נכון ? מומלץ להכין כמות זה נחטף, הלביבות טעימות מאוד להגיש עם הרבה ירקות ולהנות מכל ביס טעים. מתכון נהדר לפירה שנותר.

17 לביבות

אני מאוד אוהבת טחינה אני אפילו מעדיפה אותה על חומוס עם סלט ירקות קצוץ דק, להגיש עם כרובית כמו במסעדות שילוב פגז, זה הגיע למצב שאפילו הכנתי טחינה ורודה יפהפייה בהגשה כל העיניים עליה.
בארוחת צהריים אביב אוהב לאכול טחינה עם בורגול וטחינה עם אורז שמעל יש סלט ירקות, פיתה עם זעתר לנגב עם טחינה אין דברים כאלה, אני מגישה כמעט באופן קבוע טחינה בארוחות צהריים היא נחשבת בריאה והיא סופר פוד.
סלט יפהפה לאירוח או לכל ארוחה מתכון חובה שיהיה בכל בית או לפחות בארוחת שישי, נשמר במקרר כ 3 ימים בכלי סגור ככה שזה זמין בכל ארוחה לניגוב טעים.

קשה לקרוא לזה מתכון, כל אחד מכין בדרך שמתאימה לו. אני יכולה לומר שאנחנו מאוד אוהבים חצילים. כל פעם שאנחנו עושים על האש שני חצילים ימצאו דרכם למנגל, בדרך כלל בסוף אחרי שסיימו עם הבשר.

תוספת צבעונית קלה ובריאה לכל ארוחה, הוא מתאים ליד עוף ודגים ואפילו קציצות, לא בא לכם חלבון ? אפשר להגיש עם פיתות חמות וגבינות הוא מרענן קל וטעים. הכי מתאים לארוחת שישי עם כל סוגי הסלטים.
הסלט נשמר מספר ימים במקרר יש לו טעם נהדר והוא בחירה טובה לכל מי שרוצה להוסיף בריאות וטעם לתפריט היומי. אני מכינה אותו באופן קבוע ככה שבכל ארוחה צהריים או ערב יש לי סלט פלפלים זמין.

3 מנות