מתכונים לאירוח

אני מכינה סלטים מכל הסוגים עם המון ירקות מכניסה את כל מה שיש לי אבל הסוד לסלטים טובים זה הרוטב, רוטב טוב משדרג את הסלט פי 100 הופך כל סלט לחגיגה ואם אני משאירה לרגע בצד את הויניגרט  שזה אחלה לרוטב לסלט הבא אחריו זה רוטב מיונז.
מתאים לסלט כרוב או כל סלט שאוהבים לערבב ולתבל את הסלט, שדרוג נהדר יופי של טעם.

משגע! קראתי לטבעות האלה נחטפות כי בדיוק מה שקורה כששמים אותן באמצע השולחן חוטפים אותן במהירות. אין ספק שזה מתאים לילדים ואפילו לגדולים. הייתי ממליצה להכפיל כמויות, חבל שיגמר מהר זה כל כך טעים רך וזהוב.
יש מתכונים שנכנסים ישר למחברת המתכונים בלי מחשבה אפילו, זה אחד המתכונים ששווה לשמור.

25 טבעות

סלט קינואה תפוחים וחמוציות, בא לכם סלט קצת שונה מהרגיל ? הרבה טעמים טובים של קינואה תפוחים וחמוציות עם רוטב נהדר, הסלט הזה פשוט מושלם.

4 מנות

עוגת שכבות קלה להכנה, מעולה מעולה מעולה. אני מאוד אוהבת שילוב של שוקולד עם מוס שוקולד לבן והעוגה הזאת עונה על כל הציפיות ועל כל הטעמים. לאכול לאט שלא תיגמר מהר… או ללכת להכין עוד אחת.

תבנית 19X29 / תבנית 24

פוקצ'ה פיצה: ארוחת ערב משפחתית מושלמת במינימום מאמץ
פוקצ'ה פיצה מתכון קל הוא בדיוק השילוב המושלם בין בצק פוקצ'ה רך, עבה ואוורירי, לבין הטעמים המוכרים והאהובים של פיצה קלאסית. זוהי בחירה מושלמת לארוחת ערב משפחתית שמצליחה תמיד. תראו, כולנו אוהבים פיצה, אבל כשהבצק הוא בצק פוקצ'ה משובח, השדרוג הוא מיידי! מתכון הפוקצ'ה פיצה הזה קל יחסית להכנה, ואחרי הלישה הבצק פשוט מרגיש רך ונעים.

המתכון הזה מוכיח שלא צריך להסתבך כדי להכין משהו מיוחד. הילדים או הבית כולו יטרפו את המאפה הזה, והוא תמיד מתקבל בשמחה. כל מה שצריך זה קצת סבלנות בזמן ההתפחה, וזהו. קבלו את המתכון הקל לפוקצ'ה פיצה לבצק שמצליח תמיד, ועליו כל התוספות שאתם אוהבים.

4 פוקצ'ות

אירחתי כ 30 איש, התחלתי להתארגן כשבוע וחצי מראש. אני אוהבת שהכל מסודר לי בראש אני בדרך כלל לא משאירה כלום לרגע האחרון, שינויים קטנים פה ושם.
קודם כל תפריט מסודר ואני מחלקת לפי ימים איך אני יכולה להתארגן בקלות, כמה שפחות דברים להשאיר ליום האחרון. יאללה מתחילים.

לחמניות פרח מיני, הלחמניות האלה כל כך חמודות, קטנות ונחטפות ממש כמו חטיף כי הן מיני. לא קשה להכין ולמי שמארחת תדמיינו קערה מלאה בלחמניות זהובות רכות וחמות. מתאים ליד הלביבות…

יוצא הרבה כי הם קטנים מאוד

זוכרים את הלביבות של פעם ? לביבות שהסבתות והאמהות היו מכינות רכות בפנים ומבחוץ פריכות קריספיות כאלה. ערימה ענקית באמצע השולחן שבדיוק אמא סיימה לטגן, הריחות הטובים של התפוחי אדמה בחלל האוויר ואיזה כיף לתת ביס. הלביבות מתחסלות במהירות, רגע איפה הערימה שהייתה במרכז השולחן ? מתכון קל ופשוט ללביבות נהדרות והכי קלות שיש.

12 לביבות