עוף ברוטב חריף
14 ינואר 2015אני אוהבת את התבשילים הפשוטים האלה אני קוראת לזה אוכל של בית מחמם עושה טוב על הלב בסגנון התבשילים של אמא מכינים לצהריים. תבשיל פשוט וטעים של עוף ירקות אבל הפעם עם חריף.
4 מנות
אני אוהבת את התבשילים הפשוטים האלה אני קוראת לזה אוכל של בית מחמם עושה טוב על הלב בסגנון התבשילים של אמא מכינים לצהריים. תבשיל פשוט וטעים של עוף ירקות אבל הפעם עם חריף.
4 מנות
טעים! אני אוהבת כשאוכל יוצא טוב 🙂
אם אני אומר לכם שלקח לי 10 דקות תאמינו לי ? בדרך חסכתי בכלים רציתי להכין אוכל פשוט קל ומהיר והצלחתי. פסטה עם פרגיות וירקות הכל בסיר אחד ארוחה מושלמת לא הייתי צריכה להגיש כלום ליד וזה היופי כאן.
אחד הדברים שאני הכי אוהבת זה לקבל מהילדים זה צלחות ריקות בחזרה ברגע שזה קורה אני יודעת שהאוכל טוב. תשמרו במועדפים יופי של מתכון.
4 מנות
אני מאוד אוהבת להתעסק עם בשרים שיש להם זמן הכנה קצר וגם על האש הם מוכנים מהר, פרגיות זה קלאסי בשביל זה הילדים מאוד אוהבים אותן, הן יוצאות רכות וכששמים אותן ברוטב טוב זה פשוט כיף של תבשיל בכלום עבודה בלי הרבה כלים.
אני אוהבת את הסלט הזה אני אשכרה מחייכת כשיש לי במקרר צנצנת מלאה פלפלים קלויים ושום.
יש כאן סוד קטן וטעים שהופך את הפלפלים האלה מסתם פלפלים קלויים לפלפלים מדהימים. זה לא משהו מסובך שדורש מצרכים מיוחדים אבל כששמים את כל המצרכים ביחד זה כמו קסם הטעמים מדהימים.
מה שובה אותי כאן ? קלות ההכנה חבל על הזמן, אין לי הרבה זמן מיותר והסלט הזה תפור עליי, לחתוך ולתנור תודה סיימתי 🙂
זה שאפשר להכין את הסלט מספר ימים מראש בונוס אדיר.
עוד בונוס אני אספר לכם סוד קטן בינינו אני לפעמים משתמשת בפלפלים קצת עייפים שנראים פחות טוב ואני מכניסה לתנור.
הדבר האחרון אל תכפילו תשלישו אין ארוחה שהסלט הזה לא מתאים אליה, בשרית חלבית, נישנוש קטן אחר הצהריים. אני לא אחראית לזה שזה נגמר מהר תזכרו שאמרתי לכם להכין יותר.
אם יש מתכון שחובה לשמור במועדפים זה המתכון הזה, אין כמו ארוחה בתבנית לשים באמצע השולחן ולהתענג על כל ביס. רוצים לדעת כמה זה קל ? הכל נכנס לתבנית בלי הכנה מראש או אפילו השרייה של האורז.
כנפיים ללקק ת'אצבעות והיופי כאן שהן נותנות טעם נהדר לאורז מצאתי את עצמי אוכלת ישר מהתבנית.
כתוב על המתכון ארוחת שישי בגדול. מתכון נהדר למי שמחפש קיצורי דרך במטבח או את החיים הקלים התעסקתי עם זה אולי 10 דקות והכנסתי לתנור ומשם לשולחן, תוצאה נהדרת למתכון קל פשוט וטעים. (אל תספרו כמה קל להכין )
5 מנות
יצא לכם לנסות שילוב של עוף ופירות יבשים ? אני משתדלת להחזיק שקית קטנה עם פירות יבשים באופן קבוע בהקפאה, מומלץ. מפה הדרך קצרה לתבשיל עוף עם רוטב מעולה! הרבה פירות, לתת לתבשיל להתבשל בכיף על אש לא גבוהה, לתת לו לספוג את הטעמים, בינתיים הולכים להביא את החלה וטובלים ברוטב נותנים ביס וחושבים כמה שהחיים יפים…
5 מנות
טורטייה עם בשר טחון. אם יש יום שכתוב עליו בגדול מתכונים קלים זה יום ראשון. סוף השבוע עדיין מורגש, מה עוד פעם להיכנס למטבח ? כן עוד פעם לא בשביל לעבוד קשה. טורטייה ממולאת בשר קצת ירקות להגיש עם טחינה ואם לא אמרתי זה טעים ברמות! להכין ולהנות מכל ביס טעים. בתאבון
כ 10 טורטיות
הגיע זמן הצהריים, יום ראשון מחפשים משהו קליל בלי לעבוד קשה, הגיע זמן החזה, להוסיף אפונה וגזר, 10 דקות וזה מוגש לשולחן, אין יותר טוב, בתאבון.
4 מנות