ניקי אוכל עושים באהבה

אני אוהבת פיצה, אני אוהבת לפרגן לילדים ולפנק אותם עם פיצה טובה הבצק כאן מעולה קל לעבודה התוצאה פיצה מושלמת קלה וטובה.
תחשבו ריחות טובים, גבינה מבעבעת תוספות שאוהבים, בצק זהוב ורך עכשיו תלכו להכין ולפחות שתי פיצות, את הראשונה מחסלים תוך שתי דקות.
אין כמו פיצה ביתית זה הכי שווה שיש.

יש מטבלים שסתם עושים את העבודה, ויש כאלה שאתה פשוט לא יכול לעצור מלנשנש. המטבל הזה נכנס מיד לקטגוריה השנייה – רך, קרמי, עם טעמים שמרגישים טוב על הלשון, כזה שמזמין לטעום עוד ביס ועוד ביס.

הכי כיף? הוא משתלב מושלם עם קרקרים פריכים או אפילו עם לביבות חמות, אבל אם אתם כמוני, לפעמים אין לכם סבלנות – אתם פשוט יורדים עליו בכפית ישר מהקערה. היופי במטבל הזה הוא שגם עם ירקות פשוטים מעל הוא מדהים. כל נגיסה מלאה בטעמים עשירים ומאוזנים, וכל אחד סביב השולחן ישר לוקח ממנו.

כשאתם מגישים עם קרקרים או לביבות, תראו איך הוא מתחיל להיעלם מהר יותר ממה שחשבתם. לכן הכי טוב להכין כפול או אפילו פי שלוש, ואני לא מגזימה. גם רגעים של ערב רגיל יכולים להפוך לחוויה קטנה, כשהמטבל הזה נמצא על השולחן.

הלהיט של חנוכה טעים ברמות ואם אתם לא מאמינים – תכינו ותראו. כל נגיסה מביאה את הטעם של בית, נוחות וחום קטן שמרגיש טוב על הלב. אין כמו לראות את כולם סביב השולחן, מחייכים, טועמים ומבקשים עוד. המטבל הזה לא רק טעים ומספק קרמיות מושלמת, הוא גם מגלה לכם עולם של טעמים חדשים שהופכים כל נשנוש לחוויה מפתיעה ומיוחדת.

מוכן במהירות | דורש כלי אחד בלבד | מושלם לנשנוש או ארוחת ערב קלה | חנוכה | אפשר להכין מראש | מתאים לירקות, קרקרים ולביבות

2 – 3 מנות

מתכון מעולה! השילוב של העוף ואורז ביחד נותן תוצאה נהדרת כל הטעמים של הרוטב והעוף נספגים באורז.
אני מבחינתי יכולה לחסל רק את האורז הוא טעים ברמות. סיר אחד ארוחה שלמה של עוף ואורז ביחד אין כלים מיותרים בסך הכל צריך סיר אחד ההכנה קלי קלות ואני מבטיחה שלא תפסיקו לטעום מהסיר.
העוף יוצא רך ומתפרק והטעמים של האורז איזה יאמי. אפשר אפילו להכין יום מראש
זה אחד המתכונים שחובה לשמור אתם לא תפסיקו להכין מושלם קל וטעים. אני חייבת להוסיף שהאורז יוצא אחד אחד כמו שאורז צריך להיות. ממכר ממכר ממכר…

4 מנות

כולה שני מרכיבים זה כל הסיפור, נשמע מאוד מסובך להכין נשיקות אבל זה קלי קלות, העניין היחיד שצריך סבלנות זה מתכון קל מאוד. כדאי לכוון את  ההכנה
לזמנים שאתם לא צריכים את התנור.
מיקסר חזק מאוד מומלץ חלבונים וסוכר נו טוב קצת מלח גם.  יוצאות נשיקות מושלמות ממש רגעים קטנים של עונג ונראה כמה שזה מחזיק מעמד עד שהילדים מגיעים..

כ 60 נשיקות

זמן הכנה:
6 שעות

העוגיות המושלמות לקופסה שעל השיש – מינימום עבודה
איך אפשר להסתדר בלי קופסה מלאה עוגיות על השיש? כזאת שפשוט מחכה שם לרגע שמתחשק משהו קטן וטוב ליד הקפה. הכנתי לכם עוגיות חמאה ופקאן בגודל ביס, כאלה שבדיוק מתאימות לפה ונמסות בו ברגע. הן פריכות, עשירות ובאמת קשה להפסיק לנשנש אותן.

המתכון הזה הוא קיצור דרך מושלם כי אין כאן שלב של הקצפת חמאה. פשוט מכניסים את כל המצרכים למיקסר בבת אחת, נותנים לו לעבוד דקה או שתיים עד שנוצר בצק ושולחים לאפייה. המרקם יוצא פריך מאוד ומתפורר בדיוק כמו שצריך, בלי שום מאמץ מיותר.

כל מה שצריך זה כמה מצרכים בסיסיים שיש לכולנו בבית. תוך כמה דקות של עבודה תקבלו תבנית מלאה בעוגיות זהובות ועדינות שממלאות את המטבח בריח משגע. הן נשמרות מעולה בקופסה אטומה, אם הן בכלל יצליחו להישאר שם יותר מיום אחד.

כ 30 עוגיות

אחד הדברים שאני אוהבת זה שעועית ירוקה, אני אוהבת את הפריכות שלה המרקם הנגיס שכיף לתת ביס, הוספתי לה עוד ירקות שילבתי שעועית צהובה ויצאה תוספת קלה, הוספתי אורז שספג נהדר את הירקות עם הרוטב.
מנה צמחונית קלה ביותר שמתאימה לכל ארוחה.

3 – 4 מנות

כל פעם שאני מכינה את המתכון הזה אני מופתעת מחדש. הוא טעים בטירוף, ויותר מזה, הוא מסוג הסלטים שטועמים כפית ועוד כפית עד שהכל נגמר. סלט קישואים נהדר ופשוט להכנה.
בצלים, קישואים וביצים — זה כל הסיפור. השילוב של שלושת המצרכים האלה הוא פשוט מדהים, אין דברים כאלה.
סלט פגז לכל דבר, במיוחד לארוחת שישי ליד חלת השבת. תאמינו לי, האורחים יודו לכם ואתם תתחרטו שלא הכנתם מספיק.
כל פעם שיש לי קישואים אני מכינה את המתכון הזה — הצלחה כל פעם מחדש. גם מי שלא אוהב קישואים אוכל את הסלט הזה בכיף.
תכינו אתם תודו לי.

3 מנות

אני רוצה לחלוק אתכם מתכון אהוב לארוחת צהריים. עוף ופתיתים בסיר אחד והכל מתבשל ביחד. אני לא מכינה את הפתיתים לחוד, הפתיתים מתבשלים ביחד עם העוף.
מספר קטן של מרכיבים שיש לכל אחד בבית והתוצאה מושלמת. הכנפיים רכות ומתפרקות והפתיתים ספגו את הרוטב והטעמים. זה סיר מושלם לארוחת שישי או לאמצע השבוע.

3 מנות