ניקי אוכל

אני אוהבת מתכונים קלים שגורמים לילדים שלי לחייך.
אני לא מחפשת את החיים הקשים תנו לי מתכון של לערבב הכל בקערה בלי יותר מידי כלים ושנותן תוצאה טעימה ביותר. אני לא מבקשת יותר מידי נכון ?  לביבות תירס לכאורה מתכון פשוט לקח לי 10 דקות להכין לערבב ולטגן וזה היה מוכן ערימת לביבות זהובות ורכות.
הן יותר מטעימות בדרך כלל תירס מתקשר בראש עם ילדים ואני אספר לכם בסוד שאני התלהבתי מהלביבות האלה.
תירס עם גבינות טובות תוצאה נהדרת שאפילו הגדולים אוהבים. מבחינתי זאת ארוחת ערב מושלמת עם ירקות ליד וגבינת שמנת ביתית.

30 לביבות

הסלסה הזאת חריפה, פיקנטית ועם המון טעמים חזקים.
עכשיו תתארו לכם את הסלסה על חלת השבת שסופגת את המיץ של הירקות — איזה ביס מופלא! אפשר לאכול בכיף והרבה, אין כאן שום דבר מטוגן. מתכון בריא, קל וטעים — מומלץ לכל ארוחה. מצאתי את עצמי אוכלת את זה עם כפית ביס אחרי ביס.
זה נהדר לכל הארוחות — חלבי ובשרי. מתאים להכל וזה משלים את הארוחה.

יוצאת כמות גדולה

איזה דבר מקסים, פינוק טעים ב 15 דקות וזה מוגש לשולחן.
שוקולדי מוסי קרמי מכניסים את הכפית לעוגה ומגלים מוס שוקולד איזה כיף! הפתעה נהדרת לאוהבי השוקולד. זה פינוק לילדים. ההכנה הכי פשוטה שיש לקח לי 2 דקות להכין ואפילו לא הפעלתי את המיקסר לערבב ולתנור. אחרי 15 דקות היו 3 עוגות שוקולד חמות מפנקות ושוקולדיות.
הבעיה היחידה שיש רק שלוש עוגות וצריך ללכת להכין עוד כי הן ממכרות בטירוף.

3 עוגות אישיות / 50 מ"ל כוסיות

אני אוהבת אוהבת ירקות אם יש דבר שאני מקפידה עליו בארוחות שישי זה שיהיו ירקות והרבה, אני ובעלי מסוגלים לרדת על תבנית שלמה.
במינימום שמן מקבלים תוספת מעולה שכיף לאכול, לא מכבידה על הבטן ואפשר לאכול הרבה. אני הולכת כאן עם הטעם הטבעי של הירקות לא צריך תבלינים זה יוצא מושלם, האפייה נותנת טעם נהדר לירקות.
זה ממש כמו נישנוש טעים פריכות נהדרת איזה כיף לאכול ירקות פריכים.
אני מוצאת את עצמי כל רגע טועמת מהתבנית, מזל שיש הרבה.

4 – 5 מנות

המתכונים הכי טובים אלו המתכונים שהכל נכנס לקערה אחת לערבב וזהו, שתי דקות הכנה ותוך 20 דקות הגשתי לשולחן זה מושלם, ללא הקצפה ובלי הפרדה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר זה באמת פשוט ביותר.
אני אוהבת לפנק את הילדים עם הפנקייק הזה, אם אני רוצה להשקיע אני מוסיפה סירופ מייפל רוב הפעמים הילדים יורדים על זה ברגע שזה יוצא מהתנור זה הכי טעים כשזה חם.

מחבת קוטר 18

לפנק לפנק לפנק, הדברים הפשוטים שבחיים שעושים טוב על הלב.
היו לי עגבניות ולחמניות ורציתי לשדך בין השניים, ראיתי בדימיון שלי את הרוטב נספג בלחמניה, הוספתי גבינה צהובה ואת הכל הכנסתי לתנור, הגבינה צהובה נמסה העגבניות חמות הלחמניה רכה, חושבים על הביס ? זה מתכון שמתאהבים בו ולא מפסיקים להכין. להכפיל להכפיל….
זה יוצא בדיוק כמו לזניה אישית רק בלחמניה.

אחד הדברים הכי טובים שיש לאכול זה תרד, אני מוסיפה גבינות וביחד זה שילוב שקשה לעמוד בפניו.  כבר אמרתי לכם שאני חולת שמרים ? מכל מה שאני מכינה ואני מכינה המון דברים תנו לי להתעסק עם שמרים ואני מאושרת 🙂
השתמשתי בפטנט נהדר להכין את המאפה המדהים הזה, הייתם מאמינים שלקח לי 5 דקות והוא היה מוכן ? לאפות בטוסטר זה קסם! התוצאה משגעת מפנקת וממש לא קשה להכין. תפנקו את המשפחה בכיף.

בזמן האחרון אני במצב רוח נוסטלגי אני חוזרת לעוגות של פעם, למשל העוגת ביסקוויטים שזאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי. רולדת ספוג של סבתא  כמה שהיא קלה ככה היא טעימה נראית מושקעת כאילו עבדתי 3 ימים.
עוגה מעולה הביטוי "ללקק ת'אצבעות" נכתב על העוגה הזאת. אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי ונראית פשוט נפלא.
מוס גבינה מפנק, קוביות תותים ועל הכל קרם שוקולד טעים. תכינו ותהנו מכל ביס טעים.

רולדה אחת