ניקי אוכל

יש בתבשיל הזה בשר רך, ירקות ורוטב מעולה!  מנה עיקרית מושלמת לארוחת שישי. אפילו הילדים אוכלים ממנה בכיף לא לשכוח את חלת השבת.

4 מנות

תכירו את המלכה של שולחן החג, ואני מתכוונת כמובן לחלת הדבש המהממת! תראו איזו חלה יפהפייה וכמה רושם היא עושה.
אני מכינה לחמניות קטנות (חלת כדורים) ואני שמה במרכז קערה ריקה.
הכי יפה לראות איך הילדים קורעים את החלה וטובלים בדבש. תקשיבו לי — אם אתם רוצים לעשות רושם תכינו את החלה המדהימה הזאת. היא יוצאת רכה בניחוח של דבש וכל מה שנותר זה לקרוע אותה.

תבנית של תנור

שדרוג טעים לארוחת ערב, מאפינס עם הרבה גבינות טובות, קצת זיתים שיבולת שועל, תוסיפו ירקות ויש ארוחת ערב טעימה מאוד.

6 מאפינס גדולים / קטנים 20

בא לי לשחק במטבח, מה אני אקח פאזל או דומינו ? אני לוקחת בצק לעוגיות ומתחילה להשתעשע איתו. הכנתי שבלולים שני צבעים ורוד בשביל הילדה, יצא מדליק יפה וטעים. דרך אגב אני אחרי שאני מסיימת לשחק מחזירה הכל למקום, הילדים לא..

יש המון מתכונים לעוגיות שוקולד, אז מה עושה את העוגיות האלה שונות מאחרות? קיבלתי בקשות לעוגיות שוקולד
רכות לילדים קטנים — לא פריכות, אלא רכות ומתפרקות בכל ביס, מה שיותר מתאים לילדים.
יש לי פטנט שהופך את העוגיות לרכות והן נחטפות במהירות. אוהבים שוקולד? הגעתם למקום הנכון — אחלה עוגיות לילדים ולגדולים, רכות וטעימות.

30 עוגיות

מתכון חובה: פסטה מוקרמת שאוכלים היישר מהמחבת (כמעט!)
מחפשים את ארוחת הערב המושלמת? כזו שמכינים אותה בקלות, נראית מיליון דולר וטועמים ממנה גן עדן? הנה מתכון פסטה מוקרמת בשמנת ופטריות בתנור שהוא בדיוק זה. הרוטב הקרמי מוכן על הכיריים תוך דקות ספורות, ומעבר לתנור הופך אותו למנה זהובה ופריכה בזכות שכבת ההקרמה העליונה. זהו מתכון קלאסי שלא נמאס ממנו לעולם, והוא תמיד גורף מחמאות.

אני משתמשת בפטריות טריות שמתאימות לרוטב השמנת, המתכון קצר, ממוקד ומבטיח שהמנה לא תצא יבשה (יש לי טיפ חשוב לכך!). אם אתם רוצים להפתיע את המשפחה עם משהו מנחם ומפנק, זה הפתרון.

3 – 4 מנות

העוף מעולה! מתכון מנצח קל טעים ועסיסי לעוף נהדר. ההכנה קלי קלות והתוצאה נהדרת. אני אוהבת מתכונים קלים שהילדים שלי מלקקים ת'אצבעות. המתכון הזה נכנס למחברת המתכונים אני מכינה אותו באופן קבוע.

4 מנות

נגמר החופש הגדול, אני אוהבת לתת לילדים משהו מתוק לבית ספר זה נותן הרגשה טובה לילדים ולי זה בכלל עושה טוב. הלכתי על עוגת השוקולית עם שדרוג טעים. אתם יודעים שאגוזים ושוקולד זה שילוב נהדר ? ואם עדיין לא הכנתם אני מאוד ממליצה שתנסו יוצאת עוגה רכה עם מרקם נהדר, טעימה מאוד.

תבנית 24