עוגות ועוגיות עם שמן

בראוניז פרווה מושחתים מדהימים! קינוח מתוק שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו. מה שיפה במתכון הזה זאת מהירות ההכנה לוקח לי 10 דקות להכניס לתנור ואם אני ממהרת אפילו פחות.
לפעמים אני מכינה שתי עוגות מראש ואחת נכנסת להקפאה שיהיה לשעת הצורך אפילו שגם היא תיגמר מהר.
אוהבים שוקולד ? זה המתכון בשבילכם בראוניז לחים אבל איך מגיעים לבראוניז לחים ? הראיתי בסרטון מומלץ לראות.
בראוניז שוקוליים דחוסים, מרקם פאדג'י מדהים קוביות קטנות של עונג. תזכרו שאמרתי להכין 2 עוגות
דבר שני כל הטוב הזה ? הבראוניז פרווה ועובר נפלא הקפאה.

תבנית : 20X30

 הנה אפשרות בריאה – והמועדפת  עליי ביותר ממטבחה של ניקי ב  :עוגה טעימה לשעות אחר הצהריים .
העוגה הזו היא אחת העוגות הכי אהובות באתר וזו הגירסה הבריאה יותר. ( פחות סוכר, פחות שמן , שימוש בשמן בריא יותר)

גירסה בריאה : טל מנחם

תבנית : 24

מאפינס שוקולד רכים מפנקים ושוקולדים ככה אני אני אוהבת את המאפינס שמרגישים את השוקולד בכל ביס, אם תשאלו את הילדים מה המאפינס שהכי אוהבים ? מאפינס שוקולד יקח את המקום הראשון.
מתחשק לכם משהו מתוק שיסגור את הפינה של ארבע אחר הצהריים ליד השוקו והפה ? זה המתכון המושלם לרגע הזה ואני ממליצה לשמור בהקפאה לשעת הצורך לאורחים מפתיעים או לילדים שרוצים משהו טעים ועכשיו.

8 יחידות

קורה לכם שאתם ממש, אבל ממש חייבים משהו מתוק? העוגה הזו היא הפתרון האולטימטיבי, כי היא מצליחה לשכנע אתכם שאתם אוכלים משהו סופר בריא. יש בה תפוחים ושיבולת שועל (כלומר – סיבים תזונתיים!). זה בעצם קינוח מותר.
והנה הבונוס האמיתי: אתם צריכים פחות מ-10 דקות כדי לשים את כל המרכיבים יחד. אין מיקסר, אין הקצפות מורכבות. פשוט מערבבים, שמים בתבנית, ובום – אתם הופכים את הבית למאפייה בוטיק.
הטעם? זה טעם של חורף, חיבוק, ונוחות. התפוחים מתרככים ומתקרמלים יחד עם הקינמון, ושיבולת השועל מוסיפה מרקם כפרי וכיפי. זו עוגה רכה, חמימה, והיא פשוט נחטפת.
יאללה, תגללו למטה! העוגה הזו היא הוכחה לכך שקינוח מעולה לא דורש שעות של עבודה או רגשות אשמה מיותרים.

2 אינגליש קייק

יש משהו יותר טעים מעוגות תפוחים ? זאת העוגות הכי קלות שיש ואפילו מיקסר לא צריך כאן איזה יופי, לערבב ולהכניס לתנור, מאוד מסובך נכון ? הוספתי שכבת תפוחים פרוסים יצא מקסים, עוגת תפוחים קלה וטעימה באופן שערורייתי.
עוגת תפוחים שתמיד נגמרת ביום ההכנה, תוך שעה לא נותר פירור חיסלנו אותה וכמובן היא פרווה.

תבנית 24

חטיף שומשום, אני לא קונה דברים מוכנים, אני מאוד משתדלת להכין מה שאפשר בבית (כל כך חבל שאי אפשר להכין קוטג' בבית). בסופר יש כל מיני חטיפים סגורים בשקיות קטנות שהילדים מאוד אוהבים, "התיקני לי" מאוד חזק שם.
הבחנתי שם בחטיף שומשום קטן וחמוד והתחלתי להרהר לעצמי מה הבעיה להכין את זה בבית ? זה לא נראה מסובך כל כך ואם זה יצליח זה יהיה אחלה חטיף שהילדים יקחו לבית הספר ונראה לי יחסית בריא לעומת החטיפים האחרים. הדיגדוג חזר במלוא עוצמתו, חיש קל מיהרתי למטבח ותראו איזה חטיפים קטנים וחמודים יצאו לי, איזה כיף עוד משהו שאפשר להכין בבית ולא לקנות. הכי חשוב החטיף פרווה שכחתי לציין.
מצחיק הקדמה יותר ארוכה מהמתכון עצמו יאללה למתכון…

תבנית 22X23

העוגה הזאת מדהימה, ולא רק אני אומרת את זה. קיבלתי את המתכון מחברה: "את חייבת להכין אותה, היא עוגה הורסת. אכלתי אותה בבית קפה ונפלתי ממנה." מתברר שהיא ביקשה את המתכון ונתנו לה למרבה הפלא.
אחרי פתיחה כזאת שאני לא אכין את המתכון?
קסם של עוגה, היא פרווה. לקח לי 5 דקות להכין אותה ולהכניס אותה לתנור. קוביות קטנות של סולת ותפוזים ספוגות בסירופ מזכיר מאוד עוגות בסבוסה כל כך טעימות.
לאוהבי הסולת והתפוזים, עוגה היסטרית בכלום עבודה; עוגת בית קפה אצלכם בבית.

תבנית 20X30

אתם זוכרים את העוגיות של פעם ? העוגיות שהאימהות והסבתות היו מכינות שהייתי קטנה. העוגיות האלה מתאימות ליד הקפה כשרוצים לנשנש משהו טעים בלי להשקיע יותר מידי. עוגיות פשוטות טעימות וקלות וכמובן על בסיס שמן.

50 עוגיות