מתכונים של ניקי

כיף של תפוחי אדמה נראים טוב בשולחן וההכנה קלי קלות. זה רק נראה מסובך אבל רחוק מזה. ממכרים טעימים וקלים!

אל תכינו זה מסוג הדברים שאי אפשר להפסיק לאכול זה מעדן!
כל כך פשוט כל כך טעים וזה אפוי מינימום שמן והטעם הורס. אין כאן מצרכים אפילו לקרוא לזה מתכון זה היסחפות בסך הכל צריך כרוב ותנו לתנור לעשות את הקסם שלו, 5 דקות הכנה זהו תכניסו לתנור ותלקקו את האצבעות.
עד שלא מכינים לא מבינים כמה שזה שווה והבונוס שזה אפילו דיאטטי. צריך עוד משהו ?

3 – 4 מנות

לא להאמין שגם בפסח אפשר ליהנות מפנקייק שהילדים אוהבים ולא רק אלא מצרכים שיש לכל אחד בבית למי אין קמח מצה ?  ביקשתי מאביב שייקח לי זמן 10 דקות והפנקייק היפה הזה הגיע לצלחת איזה כיף נהנתי מכל רגע.
יש לי בעיה עם הבלאגן ולכן אני מכניסה הכל לשקית זילוף, בזריזות אני מזליפה לשמן החם והכל מסביב נשאר נקי, קיבלתי פנקייק רך טעים וזהוב מושלם לילדים אני חושב שעשיתי לאביב את ארוחת ערב עם הצלחת היפה הזאת.
בלי מיקסר ערבוב מהיר קערה אחת תודה רבה הייתי כאן 🙂

כ 20 פלוס יחידות

איזה כיף לאכול פיצה בפסח אני יודעת שזה לא נשמע הכי הגיוני אבל בהחלט אפשר לאכול בכיף פיצה בפסח ונכון שזה שונה מהפיצות הרגילות אבל יוצא טעים וזה סוגר ארוחת ערב טעימה בכיף.
הפיצה עסיסית וטעימה מפוצצת בתוספות וגבינות טובות ולא שכחתי רוטב לפיצה שרק עושה חשק לאכול עוד ועוד…
אני מכינה את הפיצה הזאת כל פסח כבר מספר שנים הבצק נוח לעבודה מוכן תוך מספר דקות לא מסתבכים איתו ואפשר לרדד אותו בקלות 10 דקות והפיצה נכנסה לתנור צריך יותר מזה ? אולי סלט טוב ליד.
לכו על גבינות שאוהבים צהובה, פרמזן מוצרלה תוספות כיד המלך ותהנו מפיצה נהדרת בפסח.
אולי כדאי מראש להכין עוד בצק לעוד פיצה שלא תצטערו שנגמר מהר.

פיצה אחת גדולה 32 ס"מ

יכול להיות שיש דבר כזה ? עוגיות לפסח אבל שלא מרגישים בכלל את הפסח הטעם ממש כמו עוגיות בצק פריך.
עוגיות כשרות לחלוטין לפסח כל מי שטעם היה בטוח שמדובר בעוגיות רגילות אף אחד לא האמין לי שמדובר בעוגיות של פסח.
הטעם האהוב של רולדות בצק פריך עם איזה מילוי שאוהבים ואפשר להנות ממתכון נהדר גם בפסח. הלכתי להכין שוקו 🙂

30 עוגיות

אני מאוד אוהבת להכין לביבות מכל הסוגים ומכל המינים, אני הרבה פעמים מנצלת את ההזדמנות ומכניסה שם דברים שהילדים פחות אוהבים לאכול אבל בלביבה זה נראה הרבה יותר טוב, במיוחד עם ערימת ירקות ליד.
אני אוהבת את הצבע הזהוב של הלביבות, את הריח הנהדר שיש בבית והפעם זה אפילו מתאים לפסח ואפשר אפילו לאכול בטמ"פ החדר למי שלא מתחשק לחמם. כתבתי שהן טעימות ביותר ? 🙂

20 לביבות

טעים טעים, זה בקושי הצליח להגיע לפירה, היו לי תכנונים בראש להכין פירה לשים מעל בצל מטוגן עם ערמונים שכבה יפה באמת שהכל היה מתוכנן עד הרגע שהכנתי את הערמונים.
אתם יודעים כמה שזה טעים ? לא צריך פירה צריך מזלג ולאכול ישירות מהמחבת זה טעים בטירוף. בסופו של דבר משהו כן הצליח להגיע לפירה.
טעים ביותר ערמונים ותפוחי אדמה זה שילוב נהדר ואני ממליצה להכין יותר מהבצל והערמונים רק ליתר ביטחון 🙂

באופן חד משמעי אם רוצים שילדים יאכלו לביבות תוסיפו תירס זאת קריצה נהדרת לילדים וזה אחד המתכונים הכי אהובים על הילדים, המתיקות של התירס בשילוב הקרנצ'יות של הלביבות הופך את זה למתכון מנצח.
המתכון הזה נולד לפני שנים כשחיפשתי דרך לגוון לילדים את ארוחת הערב זה הפך לכזאת הצלחה שלא הפסקתי להכין אותו, סוגר לי את הפינה של ארוחת הערב עם ירקות וגבינה ולא צריך שום דבר אחר וזה אפילו מתאים לארוחת בוקר זריזה.
מה הקסם של המתכון ? לא חייבים לחמם אפשר לאכול בטמ"פ החדר ואפילו קר, הבעיה היחידה יש רק 10 לביבות.

10 לביבות