אירוח חלבי מתכונים

כולנו יודעים להפגיז במנות העיקריות מדהימות, אין כמו המרקים שלי והתוספות יש מבחר רק תאכלו אני מכינה אורז מדהים אבל מה עם הסלטים ? הגיע הזמן להפגיז עם סלטים משגעים אחד אחד שנראים מעולה.
קיבצתי יחד 5 סלטים מושלמים לאירוח שאני אוהבת להכין מירקות טריים במיוחד לאירוח, לא סתם סלט אלא סלט שיעשה רושם שבביס הראשון ירגישו את המתיקות והחמצמצות וגם משהו שיתן קראנץ.
כל אחד צריך סלט אחד אבל שיהיה מדהים כזה ששמים על השולחן וכל האורחים יורדים על הקערה ולא משאירים כלום, קבלו 5 כאלה ואל תשכחו את הרוטב של הסלט.

הסלט הזה מדהים וטעים להפליא הכנסתי בפנים את כל מה שאני אוהבת הוא נהדר לאירוח יש כאן הכל זאת בעצם ארוחה שלמה בקערה, אם אתם רוצים להפגיז באירוח עם סלט טוב זה בדיוק המתכון לזה.
הקלף הסודי של הסלט זה הרוטב שהופך את הסלט מסתם סלט לסלט שאי אפשר לעמוד בפניו המתיקות של הבטטה והרעננות של המלפפונים יחד עם החמיצות של העגבניות שרי העלי חסה הפריכים והקראנץ של האגוזי מלך אין דברים כאלה.
לקחת מזלג ולאכול ישר מהקערה מושלם 🙂

4 מנות

זה המקום למצוא את המתכונים הכי טובים לשבועות, אתם מכירים אותי אני אוהבת מתכונים קלים ומהירים במיוחד בחג שצריך לארגן הרבה בשביל לארח כיד המלך, שמתי את המתכונים הכי טובים שהאורחים נופלים מהם.
סלט עגבניות יפהפה בהגשה אמאל'ה מרהיב, קיש בטטה וגבינת עיזים הכנתי אותו לאירוח "וזכיתי" לעקיצה מהמארחת שמאוד התבאסה לראות את האורחים שלה מחסלים אותו לפני הכל (מה לעשות הוא שווה).
לזניה גבינות מנצחת התפרעתי שם עם הכל היא כל כך טעימה, דאגתי לילדים עם שבלולי פיצה (חשוב), אירוח חלבי בלי תפוחי אדמה מוקרמים ? תשכחו מזה לא יסלחו לכם, לשומרים על דיאטה דאגתי גם לכם, הוספתי סלט כרוב הורס קריספי.
בנוסף אירוח חלבי בלי סלט פסטה קר ? מממ אני לא חושבת קבלו סלט פסטה יפהפה אל תוותרו עליו.
ומה עם השומרים על המשקל ? עוגת גבינה עם גבינות באחוזים נמוכים ועוגת ביסקוויטים מופחתת קלוריות

אני עושה את המתכון הזה המון כל פעם שיש לי שאריות גבינה או בקטנה פג תוקף אני מכניסה הכל בפנים המאפינס מקבלים הכל באהבה והתוצאה נהדרת הם נחטפים והכי קלאסיים לילדים.
מאפינס מלאים בגבינות הוספתי טאצ' שיקרוץ לילדים תירס כמובן והכל נכנס לתבנית מאפינס, 20 – 30 דקות אפייה וזה קסם מאפינס רכים כיפיים יפהפיים ואיזה שדרוג נהדר לארוחת ערב ליד סלט ירקות או מרק טוב זה מושלם.
יש לכם אורחים ורוצים לעשות רושם בכלום עבודה, רוצים לגוון את ארוחת הערב ולהכין משהו טעים לילדים ? תפנו 5 דקות תכניסו לתנור ואל תגלו לאף אחד כמה זמן לקח לכם להכין.

9 יחידות

הרוטב הכי טוב לסלט זה ויניגרט החמיצות והמתיקות נפגשים ברוטב הזה וזה יוצא מושלם! כל פעם שבא לי להרשים אני מכינה סלט חסה גדול עם המון דברים (נתתי רשימה למטה לדברים טובים) אני דואגת שיהיה צבעוני ושימשוך את העין.
אבל הכוכב של הסלט הזה אין ספק שזה הויניגרט אבל עם מרכיב סודי שדרוג לויניגרט הקלאסי הוספתי מיץ הדרים בום!
איזה יופי של תוספת הוספתי לסלט וזה נתן טעמים עדינים של תפוז יחד עם מתיקות וחמיצות,
בסך הכל דקה הכנה לשקשק טוב ולהוסיף לסלט רק תתכוננו לקבל הרבה מחמאות.

3 – 4 מנות

אני רוצה להכיר לכם את הסלט שאני הכי אוהבת להכין לאירוח או לארוחת חג ואפילו לבראנץ סלט ירוק רענן וקיצי ב 10 דקות הכנה בגלל זה אני מכינה אותו ברגע האחרון ולשולחן ולמדתי שאם אני מכינה לפני הוא אף פעם לא מגיע לשולחן.
אושר גדול בקערה אחת חמצמצות, מתיקות והכל בזכות הרוטב הנהדר, אני בדעה שכל מה שצריך בשביל סלט מנצח וגורף מחמאות זה רוטב טוב מפה אפשר לשחק עם הסלט איך שרוצים תתבלו עם הרוטב ותנו לקסם לפעול.

אביב אוהב לחם שום מכל הסוגים בכל הצורות לא יאמן הוא אפילו מעדיף את זה על פיצה.
מאז שגיליתי (במקרה התעצלתי להדליק את התנור) את הפטנט להכנת ממרח שום מהיר אני לא מפסיקה להכין לחם שום,
אני דואגת להחזיק ראשי שום זמינים במקרר ואוו איזה טעים יוצא לי.
היו לי לחמניות ג'בטה שכבר היו ככה ככה ידעתי שאף אחד לא יגע בהן חבל נכון ? אז איך אני הופכת את הלחמניות ללחם שום שכולם רוצים לאכול ? תכינו את הפטנט שלי לשום רך תוך מספר דקות תוסיפו דברים טובים ולתנור, תתכוננו להתאהב זה טעים ברמות וכמה שאני אוהבת לחם שום אני לא מצליחה אפילו לטעום כשאביב בסביבה.
לא מאמינים שכל כך טעים ? תרוצו להכין ותבינו.

איזה בצק מעולה לבורקיטס מאוד נהנתי לעבוד איתו אחד הבצקים היותר טובים וקלים לעבודה.
מכירים את המאפים הקטנים והמפנקים האלה ? אלו בעצם בורקיטס פריכים וממכרים עם מרקם פריך שאי אפשר לעמוד בפניו מלאים בחציל קלוי וגבינה  בולגרית בטעם מודגש ואוו איזה טעים יצא.
פריך וזהוב ריח משגע במטבח וזה שידרוג מעולה לארוחת בוקר או ערב ליד סלט ירקות ביצים וגבינות.
הבורקיטס פריכים מבחוץ והפנים כל כך רך איזה כיף שיוצא הרבה ואפשר להתפנק בכיף, אני מראש אומרת אי אפשר להתאפק וחייבים לזלול חם חם ברגע שזה יוצא מהתנור.

14 יחידות