קליל וטעים, פתרון נהדר כשרוצים לאכול משהו מהיר וטעים בלי לעבוד קשה. המאפינס נהדרים לאירוח או לארוחת ערב קלילה. זהובים רכים וטעימים זה כל הסיפור כאן.
12 יחידות
הפוסט הזה נולד כי רציתי להכין משהו מהיר לארוחת ערב, ולפעמים אפילו ארוחת בוקר אבל בלי לעבוד קשה, לא רציתי להכין בצק ולא היו לי לחמניות, רציתי להכין לחם שום זריז, והכוונה תוך 5 דקות להגיש אותו לשולחן.
אצבעות שום רכות מפנים ופריכות מבחוץ, מלאות גבינה צהובה וחמאה וכמובן בנדיבות עם השום, ללא התפחה וללא לישה. להכין, להכניס לטוסטר והריח מעלף! הנשנוש הכי ממכר בעיר לא מאמינים? תכינו ותבינו למה שאני מתכוונת.
2 מנות
אני רוצה לומר לכם שהמתכון הזה זאת פשוט הברקה מדהימה, אני יודעת שבדרך כלל מכינים נקניקיות עם בצק עלים אבל זה הרבה יותר מוצלח זה יוצא מהמם! בצק שמרים רך עוטף את הנקניקייה והכל נאפה ביחד.
במקום להכניס נקניקייה ללחמניה כאן הלחמניות נאפות ביחד עם הנקניקיות מהתנור ישר לשולחן, איזה מאפה נהדר חוץ מזה כמה אפשר להכין שניצל לצהריים ? הגיע הזמן לגוון והילדים מאוד אוהבים כל פעם שאני מכינה זאת הפתעה שמחה לאביב.
תתקרבו רגע לא רק הילדים אוהבים כבר ראיתי מבוגרים שלא עומדים בפני המאפה הזהוב היפהפה הזה וממהרים לקחת אחד ועוד אחד לפני שיגמר.
18 יחידות
לפני הרבה שנים אכלתי את הכרובית הזאת במסעדה ערבית והתאהבתי ❤️ מבין כל הסלטים שהיו על השולחן הכרובית הזאת נעלמה לפני שספרתי עד 5 ולא רק בשולחנות לידי לא הפסיקו להזמין אותה, יש משהו בכרובית מטוגנת שזה ואוו.
בהשראת הכרובית הנפלאה הזאת הכנתי את הכריך הזה, הייתי חייבת לחוות את הטעם של הכרובית שוב. לחמנייה גדולה שיהיה מקום להכל, טחינה עם אריסה, שושקה קלוי טבעות בצל ואת הכרובית, יצא כריך פגז.
סידרתי לכם את ארוחת צהריים ובלי טיפת בשר, לתת ביס להרגיש את המיצים ואת הטעמים ולמהר לקחת עוד אחת, אתם חושבים שהגזמתי עם "הכריך הכי טעים בעולם" ? תטעמו ותראו שצדקתי.
המתכון שסוגר את פינת ארוחת הערב – מוכן במחבת או בתנור!
אם יש משהו שאני אוהבת בבית זאת ארוחת ערב שמצליחה לסגור את הפינה בצ'יק, ועדיין מרגישה כמו פינוק אמיתי. מאפה טונה וגבינות בבצק שמרים רך ונהדר הוא בדיוק כזה. הוא פשוט, משביע, והכי חשוב: נותן פייט ראוי לכל מאפייה!
כשאני מחפשת פתרון קל ומהיר, שיספק את הילדים ויגרום לכל המשפחה להתפנק, אני תמיד חוזרת למאפה טונה וגבינות הזה.
המילוי של המאפה הזה קלאסי, עשיר וריחני: טונה עסיסית שמתערבבת עם גבינה צהובה נמסה, נגיעת בצל ופלפל שנותנים ביס מושלם, וכל זה בתוך בצק שמרים רך.
בין אם תבחרו לאפות אותו בתנור (לאוהבי הפריכות), או להכין במהירות על מחבת (לימים שבהם "אני רעב/ה!" נאמר כבר לפני חצי שעה), הוא הולך להיעלם מהשולחן במהירות שיא. תתכוננו לשבחים, וגם לריבים קטנים על החתיכה האחרונה.
6 יחידות
מקלות פריכים טעימים ונחטפים אין על המקלות הממכרים האלה טעם מעולה וזה אחד המתכונים הכי פשוטים וקלים להכנה, אם בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או בוקר הגעתם למקום הנכון פגז של מתכון.
מרגע שהבצק מפשיר 10 דקות התעסקות וכל המקלות נכנסים לתנור מתאים לפנק את המשפחה או מישהו אהוב ותמיד אבל תמיד גונבים את ההצגה עם מטבלים וירקות אני מעכשיו אומרת לכם להכפיל כמויות לא ישאר אפילו אחד.
אני אתן לכם טיפ, נכון תמיד נשארת שארית של בצק עלים ? מספיק לשבור את הראש מה לעשות תכינו את המקלות היפים האלה הם הכי טעימים בעיר.
25 יחידות
אתם בטח מכירים את זה מגיע זמן ארוחת הערב אביב אומר לי שהוא רעב ומבקש משהו טעים לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל. אוקיי הגיע הזמן לשבור את הראש הוא מכיר את כל מה שאני מכינה זה לא פשוט להפתיע אותו.
ואז נזכרתי במתכון שהייתי מכינה לילדים שהם היו קטנים והדגש כאן הוא על גבינה צהובה נמסה קשה למצוא ילד שיאמר לא לטוסט גבינה צהובה אבל לא מה שאתם חושבים זה רעיון קצת אחר אבל טעים אמאל'ה.
עשיתי מיקס בין טוסט לפרנץ אפילו לא הפעלתי את הטוסטר והיו לי רק פיתות, תדעו לכם שלפעמים הרעיונות הפשוטים האלה הם פגז בלי הרבה עבודה 5 דקות התעסקתי עם זה והגשתי לשולחן, בתאבון אביב.
תחשבו יום ארוך ולמי יש כוח להתחיל לבשל אני הולכת על הדבר הכי בסיסי, פיתות יש בהקפאה כמעט באופן קבוע ואחרי שאני אסיים לתבל ולהקפיץ זה הופך להיות קרוטוני זעתר פריכים וטעימים שכיף לאכול אבל לא סיימתי.
ירקות צבעוניים וטריים מכל הסוגים, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, בצלים, זה ממש סלט השוק אצלי בבית עם פיתות קלויות (לא מטוגנות), רוצים לשמוע סוד ? בבסיס של הסלט זה סלט לבנוני שהומצא בשביל לא לזרוק פיתות אלא להשתמש בהן.
בסופו של יום ארוך זה הסלט שהכי כיף לאכול ושיקצור הכי הרבה מחמאות וחוץ בגבינה לבנה שתיתן חמיצות לא צריך להוסיף כלום.
3 מנות