ניקי מתכונים

פטנט מופלא שעובד נהדר, הכנתי פוקצ'ות בטוסטר לחיצה לקח לי 2 דקות והיו לי פוקצ'ות מוכנות, אני לא האמנתי כמה טוב זה יצא. פיתרון נהדר להכין לחם במהירות, רך זהוב עם שמן זית ונגיעות של מלח גס.
איזה כיף לאכול פוקצ'ה טרייה עם עגבניות מיובשות, עירית קצוצה טעים ביותר לחיך ועושה טוב לנשמה.
תתכוננו להנות ממתכון נהדר שנותן פוקצ'ות נהדרות, הבעיה היחידה שיוצאות רק 6 פוקצ'ות…

6 יחידות

כמה שהקטנים האלה טעימים ונחטפים, מתכון קלאסי לארוחת ערב.
לפעמים הצירוף של כמה גבינות טובות נותן מאפה מושלם!
הראש של כולם בחנוכה נכון ? ברור שהלביבות הולכות לככב ובצדק אבל מה מגישים ליד הלביבות ? מה יתן את הטעם הנוסף הטעים הזה שכל בני המשפחה יחסלו במהירות ועוד יבואו בתלונות שלא הכנתם מספיק.
חצי מהתבנית נעלמה ברגע שיצא מהתנור והחצי השני לא החזיק מעמד עד ארוחת ערב. הגשתי עם לביבות תפוחי אדמה, מטבל שמנת הורס, מרק כתום, סלט ירוק ואיזו ארוחה טעימה יצאה לי 🙂
ממכר, משגע, קל הכנה להכין ולהתמכר למאפה מושלם.

30 בויאקוס

אני מתה על ארוחות שיש בהן הכל ואני הכי אוהבת את הירקות שמקבלים את הטעם של הפרגיות והכל כזה טעים! מבחינתי זה בוקר של נישנושי ירקות אני לא מפסיקה לטעום מהם, אין כמו ירקות אפויים נכון ?
בעצם יש כאן ארוחה שלמה וזה מתכון קלאסי לארוחת שישי. איזה כיף שיום שישי מגיע ואפשר להכין דברים טובים.

כ 4 – 5 מנות

אם יש דבר כזה שניצל מושלם זה זה, כולם מכירים את הדרך הרגילה להכנת שניצלים, פירורי וביצה תשכחו מזה.
קבלו מתכון לשניצל שיוצא הרבה יותר מוצלח הקריספיות מורגשת בכל ביס שלא נאמר כמה שהוא טעים.
בסך הכל שניצל נכון ? אבל כשיוצא לי מתכון שווה שאני לא אתלהב ? וברור שאני חייבת לשתף אתכם 🙂
לכל אמא יש את המתכונים שלה שעושים את הילדים מאושרים, הסודות הקטנים איך לעשות שניצל קריספי, אביב קורא לזה "שניצל שעושה קראנץ בפה" תתפלאו כמה שזה פשוט ואתם עומדים להתמכר לשניצל מושלם! תכניסו ישר למועדפים שלא ילך לאיבוד.

4 – 5 מנות

אל תכינו כי אתם לא תפסיקו לאכול הרוטב הורס, תחשבו צ'יפס אבל כנפיים מהסוג שמתחילים לאכול ועד שהתבנית לא ריקה לא מפסיקים לאכול. מתכון כל כך פשוט אבל פוגע בול איפה שצריך.
לערבב ולהכניס לתנור ואז הקסם מתרחש כנפיים שחומות וטעימות שמתחסלות מהר.
בחיים שלי לא ראיתי קילו כנפיים שמתחסל כל כך מהר וזה הכי מתאים לילדים אבל בעצם גם הגדולים לא עומדים בפני הכנפיים הן מדהימות! כל הסיפור זה הקסם של הרוטב אל תגלו לאף אחד מה יש בפנים תחייכו ותקבלו את המחמאות.

3 מנות

כשאני נתקלת במתכון טוב שאני לא אחלוק איתכם ?  ברור שכן. אתם מכירים את התפוחי אדמה שמגישים באירועים ? בעיקר בחתונות הם מאוד טעימים ותמיד מתחסלים והאורחים מבקשים למלא את הצלחת שוב ושוב היי גברת תשאירי משהו לאחרים.
יום אחד החלטתי לבקש את המתכון כי רציתי להכין אותם בבית ואפילו אני לא האמנתי כמה שהמתכון הזה פשוט שאלתי מספר פעמים בטוח זה כל הסיפור של התפוחי אדמה ?  5 – 10 דקות הכנה ולתנור לא נגעתי נתתי לתנור לעשות את שלו.
בינתיים הכנתי את החזה עוף החביב עליי שיהיה לילדים לצהריים יחד עם מטבוחה וסלט ירקות טרי, הריחות הביאו את רועי למטבח התפוחי אדמה בדיוק כשיצאו מהתנור זהובים ופריכים תפוחי אדמה מהממים! אחלה תוספת שבעולם.

3 מנות

לפי השם של המתכון אפשר להבין שיש המון שוקולד בעוגה הזאת.
יש עוגה בסגנון באתר ומה שהכי הרבה שואלים אותי איך אפשר להכפיל כמויות היא פשוט נגמרת מהר מידי. (איזה כיף לקבל מחמאה כזאת לעוגה)
אז החלטתי שהגיע הזמן לעשות סדר. עוגת פאדג' מלאה בשוקולד, עסיסית רכה ושוקולדית, קוביות קטנות של עונג מושלמת ליד הקפה, זאת אחת העוגות שהכי כיף לאכול במיוחד לאוהבי השוקולד.
אני אספר לכם בסוד שהיא עוברת נהדר הקפאה אז תחביאו חלק שהיא לא תיגמר מהר.

אני אוהבת תרד, מאפים עם תרד וגבינות זה מעדן! שדרוג מטורף לכל ארוחה.  רציתי משהו קל בלי להשקיע ובלי להכין בצק אלא ללכת על מה שיש לי בבית. יצא לחם שום משודרג טעים בטירוף! עם תרד וגבינה צהובה.
הדבר היחיד שאני מצטערת עליו שלא יוצא הרבה.
מי שבא לו להשקיע באירוח חלבי מגש מלא לחמניות חמות עם תרד שום וגבינה צהובה, פינגר פוד קלאסי. זה נחטף!

9 לחמניות עגולות שמנמנות