אוכל לילדים

לפעמים מתחשק לנשנש משהו טעים ומי קבע שחייבים לאכול מתוק ? תחשבו על מאפינס תירס שהרגע יצאו מהתנור, חמים זהובים ורכים. לסדר אותם בצלחת הגשה במרכז השולחן, לחתוך ירקות ליד ולתת לילדים לחסל הכל.
כמה פשוט כמה טעים המאפינס האלה הם שדרוג נהדר לארוחת ערב.

12 יחידות

סוף עונת התותים זאת הזדמנות נהדרת להכין שייק תותים לנצל את המחירים הנמוכים של התותים ולפרגן לילדים שייק תותים סמיך בטעם מעלף, השילוב של יוגורט ותותים זה אמאל'ה ממליצה בחום ואני אספר לכם סוד.
גם תותים שנראים קצת פחות טוב תכניסו פנימה תאמינו לי אף אחד לא ירגיש וזה יוצא נפלא בריא טעים ומזין.

2 כוסות

אימא שלי עושה את הסלט ביצים הכי טעים בעולם כשאני כותבת טעים זה אומר שאוכלים אותו עם כפית זה אפילו לא מספיק להגיע ללחם עד כדי כך טעים, אף פעם אין מספיק ממנו לא משנה איזו כמות יש על השולחן.
הסברתי בדיוק כמה זמן לבשל את הביצים בשביל לקבל ביצים לחות ולא יבשות, בגלל שיש כאן מעט מרכיבים כל אחד מהם צריך להיות כמו שצריך בשביל לקבל את הסלט ביצים הכי טעים בעולם ותודה לאימא.

3 מנות

נודלס וירקות מוקפצים, טעים טעים טעים! אחת התוספות הכי כיפיות שאני תמיד אוהבת להכין.
אני אוהבת את הצבעים היפים של הירקות שבהקפצה קלה הופכים לתבשיל מלא בטעמים נהדרים. כמה דקות הכנה ולא יותר אין אפילו צורך להכין מראש. זאת תוספת לאנשים עסוקים (אימהות!) יאללה שיהיה בתאבון.

לכאורה אורז זה הדבר הכי פשוט שיש להכין וזאת התוספת שכולם אוהבים להכין ובכל זאת יש אנשים שלא יודעים / מצליחים להכין אורז אחד אחד וזה מתסכל.
פה ושם יצא לי לאכול כשהזמינו אותי ("את חייבת לאכול את האורז שלי הוא מדהים") אורז דביק, רטוב, קשה ומה משותף לכולם ?  אנשים (חלקם) לא יודעים לבשל אורז והם בטוחים שככה אורז צריך להיות.
תרשו לי זה לא נכון אורז צריך להיות מושלם כל גרגר בפני עצמו ויש לו פריכות מסוימת שזה פשוט ואווו.  כל העניין כמויות מדויקות, לכסות בזמן והאש חייבת להיות נמוכה במידה הנכונה וזה אומר שכל אחד צריך להכיר את הכיריים שלו.
זה נשמע פרויקט אבל ברגע שיודעים אפשר להכין אורז בעיניים עצומות.

התוספת הכי קלאסית לארוחת שקורצת גם לילדים וגם למבוגרים זה אורז אי אפשר ליפול עם זה. יש תיבול שאני משתמשת בו רק לאורז והוא יוצא מושלם האורז מקבל טעמים נהדרים, כל פעם שאני מגישה מנסים לנחש מה הכנסתי פנימה.
אחת התוספות לאורז שאני תמיד ממליצה להחזיק זה אטריות זה לא רק קורץ לילדים ונראה מעולה אלא גם משביע, בנוסף לתיבול הנהדר הכנסתי גזר ותירס ילדים או לא ? וכל הטוב הזה בסיר אחד שום דבר לא בנפרד.
כל מה שנותר לערבב ולהגיש, איזה טעים יצא לי.

אם מדברים על תוספת אהובה אין ספק שתפוחי אדמה לוקחים את המקום הראשון, לא משנה איך תבחרו להכין בטיגון או באפייה תמיד מנצח לא פלא שהם מככבים בארוחת שישי.
קבלו מתכון אהוב במיוחד של תפוחי אדמה בתנור תיבול קטלני נותן טעם מעולה לתפוחי אדמה, הם מקבלים צבע זהוב שרק עושה חשק לתת ביס, תפוחי אדמה אפויים עם שוליים פריכים ממכרים.
הפנים רך כמו חמאה מה עוד אפשר לבקש מתוספת לארוחה ?

4 – 5 מנות