מתכונים לפסח

אני מתחילה לחשוב על ראש השנה אפשר לחשוב שזה מוקדם אבל ממש לא ראש השנה מגיע השנה מוקדם וצריך להתחיל להתארגן.
מבחינתי אין אירוח בראש השנה בלי מתכון ללביבות פראסה זה אחד המתכונים שהכי מכינים אותו בחג. רציתי לגוון וקצת לשדרג את המתכון הוספתי לו ירקות שהוסיפו טעם נהדר ובמראה החיצוני קיבלתי לביבות פראסה יפהפיות.
אני עושה המון סוגי לביבות עם המון ירקות כל השנה אני חייבת לומר שלביבות פראסה זה אחד המתכונים הכי טעימים שהכנתי יש משהו בפראסה שמוסיף טעם ומרקם מיוחד ללביבות, לא פלא שהן הלהיט של ראש השנה ופסח.

35 לביבות

מה מכינים לארוחת צהריים? החיפוש האין סופי אחרי מתכונים קלים בזמן הכנה קצר, והכל בשביל לתקתק ארוחת צהריים פשוטה בלי להסתבך. אני רוצה להכיר לכם מתכון מדהים, תקראו את המתכון ותגידו: "זה לא בשבילי". (רגע תנו צ'אנס)
הכנתי את הכרובית הזאת במיקרו, המכשיר שיש לכל אחד במטבח. הכנתי בעזרתו מתכון מהיר וזריז לכרובית ברוטב שיוצאת נפלא.
תראו איזה צבע נהדר הכרובית קיבלה.
הכל עשה המיקרו ב-10 דקות וזה הכל. אף אחד לא ינחש שהכרובית הזאת בושלה במיקרו — להיפך, הם ינגבו את הרוטב ויתלוננו שלא הכנתם מספיק.

3 מנות

אני אומרת שלא נותנים מספיק כבוד לאורז הזה, הוא פיצוץ, אני מתעסקת איתו כבר כמה זמן והוא נהדר, הילדים שלי רוצים רק אותו הוא נותן תוצאה הרבה יותר טובה מסוגים אחרים אין מה להשוות. תנסו אתם תתאהבו בו הוא נהדר.

4  מנות

אל תכינו זה מסוג הדברים שאי אפשר להפסיק לאכול זה מעדן!
כל כך פשוט כל כך טעים וזה אפוי מינימום שמן והטעם הורס. אין כאן מצרכים אפילו לקרוא לזה מתכון זה היסחפות בסך הכל צריך כרוב ותנו לתנור לעשות את הקסם שלו, 5 דקות הכנה זהו תכניסו לתנור ותלקקו את האצבעות.
עד שלא מכינים לא מבינים כמה שזה שווה והבונוס שזה אפילו דיאטטי. צריך עוד משהו ?

3 – 4 מנות

לא להאמין שגם בפסח אפשר ליהנות מפנקייק שהילדים אוהבים ולא רק אלא מצרכים שיש לכל אחד בבית למי אין קמח מצה ?  ביקשתי מאביב שייקח לי זמן 10 דקות והפנקייק היפה הזה הגיע לצלחת איזה כיף נהנתי מכל רגע.
יש לי בעיה עם הבלאגן ולכן אני מכניסה הכל לשקית זילוף, בזריזות אני מזליפה לשמן החם והכל מסביב נשאר נקי, קיבלתי פנקייק רך טעים וזהוב מושלם לילדים אני חושב שעשיתי לאביב את ארוחת ערב עם הצלחת היפה הזאת.
בלי מיקסר ערבוב מהיר קערה אחת תודה רבה הייתי כאן 🙂

כ 20 פלוס יחידות

החלטתי קצת להשתעשע במטבח ולהכין לחמניות עם קמח תפוחי אדמה, לקח קצת זמן אבל יצאו לחמניות רכות וטעימות שהילדים אכלו בכיף.

20 לחמניות

איזה כיף לאכול פיצה בפסח אני יודעת שזה לא נשמע הכי הגיוני אבל בהחלט אפשר לאכול בכיף פיצה בפסח ונכון שזה שונה מהפיצות הרגילות אבל יוצא טעים וזה סוגר ארוחת ערב טעימה בכיף.
הפיצה עסיסית וטעימה מפוצצת בתוספות וגבינות טובות ולא שכחתי רוטב לפיצה שרק עושה חשק לאכול עוד ועוד…
אני מכינה את הפיצה הזאת כל פסח כבר מספר שנים הבצק נוח לעבודה מוכן תוך מספר דקות לא מסתבכים איתו ואפשר לרדד אותו בקלות 10 דקות והפיצה נכנסה לתנור צריך יותר מזה ? אולי סלט טוב ליד.
לכו על גבינות שאוהבים צהובה, פרמזן מוצרלה תוספות כיד המלך ותהנו מפיצה נהדרת בפסח.
אולי כדאי מראש להכין עוד בצק לעוד פיצה שלא תצטערו שנגמר מהר.

פיצה אחת גדולה 32 ס"מ

נכון שזאת עוגה לפסח אבל לא מרגישים, עוגת וניל רכה טעימה וזהובה ובמקרה היא מתאימה לפסח. שאלו אותי מספר פעמים האם העוגה הזאת היא באמת עוגה של פסח אז העוגה הזאת מתאימה לפסח והיא יוצאת נהדר.
שימו עליה את הקצפת והתותים ויש לכם עוגה לליל הסדר.

תבנית 24