מחפשים מתכונים לפסח ? הגעתם למקום הנכון יש כאן המון מתכונים קלים וטעימים להכנת ליל סדר מושלם.
אני מבטיחה שלא תעבדו קשה מוזמנים לטייל בין המתכונים ולבחור מה שמתאים לכם.
העוגה נהדרת במיוחד לאוהבי השוקולד שמורגש טוב בכל ביס. התלבטתי אם לקרוא לה עוגת רעידת אדמה (תרדו לתמונות תבינו לבד) יופי של עוגה.
אני אוהבת לראות את הפרצוף של האנשים כשהם קולטים שזה קינואה, קודם כל עושים פרצוף ואחרי שהם טועמים והם מגלים שזה טעים מאוד, תתפלאו קינואה זה אחלה של דבר ואפילו יוצא נהדר כשמכינים אותה נכון.
5 מנות
מחפשים את המנה העיקרית המושלמת ? מצאתם. בישול ארוך עושה דברים טובים לבשר, הבשר יוצא רך ביותר הירקות מקבלים את הטעם הנפלא של הבשר והכל נמצא בתוך רוטב ללקק ת'אצבעות. זה להכין ולהנות מכל ביס טעים.
מתכון שווה בטירוף והכי קל להכין, לא להאמין שזה כשר לפסח התוצאה טעימה ביותר. סך הכל לערבב ולמחבת. 10 דקות הכנה זה כל הסיפור.
18 לאפות
מחבת קוטר 20
איזה מתכון טעים יצא לי זה בעצם ארוחה שלמה לכל המשפחה בסיר אחד, השתמשתי בפילה עוף במיוחד לילדים ויצא כל כך רך צרבתי אותו במחבת פסים שיקבל חריכה יפה ואת הכל הוספתי לרוטב שיספוג את הטעמים אמאל'ה איזה סיר מעולה.
אחלה רוטב עם אפונה תבשיל מושלם לארוחת צהריים וזה אחד המתכונים שאני מבשלת הכי הרבה גם לגדולים אבל במיוחד לילדים מומלץ להגיש על מצע של אורז לבן, מעלף כמה שהטעמים האלה טובים ביחד.
3 מנות
אני בעניין שמירת המשקל וכל הזמן מחפשת גיוונים מה לאכול ושיהיה כמה שיותר מזין ובריא עכשיו עזבו את כל זה בצד זה טעים בטירוף מבחינתי יש שתי דרכים לאכול כרובית אחת בתוספת טחינה והשנייה זה עם מטבוחה.
את שתי הדרכים למדתי ממנות שאכלתי במסעדות לכאורה על מה כל המהומה זה בסך הכל כרובית אבל השילוב בין השניים פגז, אני לקחתי את זה צעד קדימה חזרתי לעניין שמירת המשקל הכרובית אפויה היא דיאטטית.
במטבוחה ויתרתי על תוספת השמן הוספתי רק בהתחלה והגשתי לשולחן כמות המחמאות שקיבלתי על המנה הזאת זה מפה ועד הודעה חדשה אבל מה שהיה חשוב לי שמתכון אחד התאים לילדים וגם לי.
4 – 5 מנות
אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן בהמון באהבה ישר מהלב, מתאים גם לגדולים וגם לקטנים. רוטב עגבניות ביתי חם ומפנק שנותן לקציצות טעם נהדר, קציצות מושלמות וקלות למשפחה.
3 מנות
מחפשים קוגל תפוחי אדמה מושלם ? תעצרו הכל!! יש פה אחלה מתכון מעולה שווה במשקלו לזהב מתאים לפסח לארוחת ערב או צהריים, הקוגל יוצא שחום זהוב מבחוץ ובפנים רך עסיסי ובמליחות עדינה, פשטידה מושלמת לערב שבת.
מתכון שתמיד קוצר מחמאות תוספת מנה עיקרית ליד החמין שילוב של תפוחי אדמה, בצל וביצים באמת מתכון פשוט שנותן תוצאה נהדרת עושה חשק לתת ביס.
אינגליש קייק