מתכונים לסוכות: לאירוח קל

אני חייבת לומר את זה קורקבנים לא מקבלים את הכבוד הראוי להם, זה פתרון נפלא וזול (דגש על זול) לארוחת צהריים או למנה עיקרית לארוחת שישי אפילו הילדים אוכלים אותם אביב מבקש לאכול קורקבנים כל הזמן.
העניין הוא כזה לבשל אותם מספיק זמן כדי שיהיו רכים מאוד וזה מצריך סבלנות, לא צריך להיות בסביבה שימו בסיר ואחת ל תנו מבט, הרוטב הורס והקורקבנים סופגים אותו אני מוסיפה ירקות והכל ביחד נותן סיר של שבת.
תגישו עם חלת השבת ותראו איך אנשים מלקקים את האצבעות, 3 אנשים ירדו על הסיר הטעים הזה וניגבו את התחתית לא השאירו טיפה מהרוטב, הגשתי על מצע אורז עם עדשים ואווו סיר מדהים! (וזול)

3 מנות

תוספת מעולה לארוחה אין כמו כרוב כל פעם שיש לי אני מעלה סיר על האש למדתי מאמא שלי לפני שנים וזה נותר אצלי אחרי כל השנים, הדבר הכי טוב בכרוב שהוא דיאטטי, כן דיאטטי אנשים.
זה אחד הירקות שאפשר לאכול חופשי ליהנות מכל ביס ולהיות רגוע עם המשקל כבר שווה להכין, יוצאת כאן כמות יחסית גדולה וכמות סבירה של שמן, למרות הבישול הכרוב יוצא פריך והוספתי פלפלים שיתנו טעם מתקתק.
תוספת נהדרת לכל מנה בשרית או לאכול ככה כמו שזה זה מושלם.

6 מנות

אני לא יודעת מה יותר טעים כאן הדגים או בעצם הירקות, הכל טעים!
אני אוהבת את הטעם של הירקות האפויים שילוב נהדר עם הדג. אין טיגונים הכל אפוי. נקרא לו בריא ? לא אבל די קרוב.
כשלא מתאים לאכול בשר זאת מנה נהדרת טעמים טובים היא לא כבדה על הבטן ואפשר לאכול בכיף 🙂

5 מנות

להכין טחינה זה הכי קל בעולם — אין איפה להסתבך, בסך הכל צריך לערבב. כל אחד אוהב את הטחינה שלו בצורה אחרת — סמיכה, נוזלית, עם יותר חמיצות, עם שום יותר מודגש או בעצם בלי שום.
יש כאלה שיבחרו באופציה של לקנות, וזה מבחינתי ביג נו נו. אין מה להשוות בכלל לטחינה שמכינים לבד. שווה להכין לבד רק בגלל הטעמים והמרקם. זה גם הרבה יותר זול מלקנות.
אפשר לטעום ולאזן תוך כדי כדי להגיע לטעם ולמרקם המושלמים.
והכי חשוב — טחינה זה בריא. ההכנה לוקחת רק 5 דקות, אז יאללה לכו להכין 🙂

2 – 3 מנות

חלה לשבת, יש קסם באוויר מרגישים ? אפילו המוזיקה אחרת. מפה לבנה על השולחן אוטוטו עושים קידוש הילדים מחכים לזה בקוצר רוח.
הקטן תמיד רוטן שהוא מקבל אחרון לשתות מהכוס בגלל שהוא הכי קטן וזה לא פייר "ומתי אני אגדל אמא ?" החלה נאפת בתנור לקראת שבת מפיצה ריח טוב ברחבי הבית עוד רגע היא תיהיה על השולחן וכולם יהנו לאכול ממנה.

2 חלות בינוניות

פיצה במגש: מתכון לפיצה מרובעת עם בצק שמרים קל
תמיד יש ימים כאלה, שבהם אין לנו כוח להשקיע שעות במטבח, אבל אנחנו עדיין חולמים על ארוחה מפנקת שתחזיר אותנו הביתה. הפיצה הזו היא הפתרון האולטימטיבי בדיוק לימים האלה. זו לא סתם פיצה: זו פיצה במגש שמרגישה ביתית, רכה, אוורירית, ובעיקר – קלה בטירוף להכנה.

זו הפיצה שתסגור לכם את הפינה בצורה מושלמת: היא מכינה את עצמה במהירות, מתאימה במיוחד לילדים, ויוצרת שפע אמיתי! מהמגש הזה יוצאות כ-20 קוביות פיצה אישיות, חמות וזהובות, שתספקנה בכיף כל משפחה רעבה. ההכנה קצרה, הלישה מינימלית, והתוצאה היא פיצה מרובעת מושלמת.

תבנית של תנור

אחת התוספות הכי אהובות על ילדים אם משהו מדבר אליהם זה אורז עם אטריות תחשבו על זה פתאום מסתם אורז משעמם לאורז מפתיע מעניין יותר, הרבה יותר כיף להכין את האורז הזה אני תמיד מקפידה להחזיק בבית אטריות רק בשביל זה.
לא השתמשתי באטריות דקיקות כמו שכולם מכינים אלא באטריות עבות יותר נתן עוד צבע מרקם וטעם וזה מקסים בהגשה, תוספת מעולה ב 5 דקות הכנה כל השאר אני משאירה לכיריים.

4 – 5 מנות

שוברים את הראש מה להכין לארוחת שישי ? תעזבו את הבשרים האחרים מספיק עם החזה עוף והעוף בתנור יש אפשרויות נוספות ולא פחות טובות ואפילו יותר זולות תקשיבו כשאני מכינה לבבות לצהריים העיניים של אביב מוארות הוא מת על לבבות.
קבלו מעדן! תבשיל לבבות עוף עם רוטב נהדר איזו רכות נהדרת והירקות משתלבים נהדר עם הרוטב הכי מנה של שבת ליד חלת השבת בזכות הרוטב הטעים והלבבות ואם יש לכם ספקות בגלל הלבבות תכינו יאמי של מתכון.

2 מנות