15 מתכונים צמחוניים קלים לתשעת הימים
לכבוד תשעת הימים שמגיע אוטוטו סידרתי לכם 15 מתכונים צמחוניים שאסור לפספס, ממש מגוון גדול של מתכונים שלא תרגישו לרגע שאתם מפספסים משהו בגלל שלא אוכלים בשר ואני אגלה לכם סוד אפשר להסתדר בלי בשר.
קבלו המון מתכונים על בסיס ירקות ולא רק יש גם דגים במגוון מתכונים מנות עיקריות ותוספות אורז, פסטות וסלטים מעולים בקיצור סידרתי לכם את תשעת הימים, מי יודע אולי בסוף תהפכו לצמחוניים.
מרכיבים:
טחינה פלפלים קלויים – מתכון מעולה
סלט ירקות ישראלי קצוץ (סלט ערבי) מתכון מנצח
קציצות טונה טעימות אחת אחת
המבורגר פטריות לילדים
שקשוקה לילדים
אגרול ירקות
בורקס פטריות ובצל מהמם!
פשטידת פטריות פרווה
לביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות
פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות ושום – מתכון הורס!
אורז עם גזר וקישואים
מאפינס קישואים עם טיפ
פסטה מהירה בסיר אחד
שניצל דג לילדים
סלט שהוא ארוחה שלמה – בריא קל וטעים
הכנות:
טחינה פלפלים קלויים – מתכון מעולה
טעימה ראשונה אני נופלת זאת טחינה אבל לא רגילה יש טעמים חזקים ומשהו בנוסף אני טועמת שוב ואני מבינה שהוסיפו פלפלים קלויים וואלה רעיון מעולה שדרוג מטורף לטחינה עם לימון שום כתוש ואפילו פטרוזיליה.
סלט ירקות ישראלי קצוץ (סלט ערבי) מתכון מנצח
את הסלטים הכי טובים למדתי מאמא שלי היא מפגיזה בסלטים אני מבחינתי יכולה להתעלם מכל השאר ולהתרכז רק בסלט ירקות שלה, למרבה הפלא אני מופתעת כל פעם מחדש כמה שזה יוצא טוב, זה מסוג הסלטים שאי אפשר להפסיק לאכול.
קציצות טונה טעימות אחת אחת
מתכון מעולה אני חושבת שאני מאוהבת ❤️ קציצות טונה הכי עסיסיות וטעימות שיצא לכם לטעום, נימוחות מתפרקות עם רוטב עגבניות עשיר ופיקנטי הכי ארוחת צהריים או ארוחת ערב מנה קלאסית ומהירת הכנה.
המבורגר פטריות לילדים
היו לי המון פטריות והחלטתי שאני מכינה המבורגר פטריות לצהריים, רציתי להפתיע את אביב ואפילו לא סיפרתי לו מה הוא עומד לאכול, הכנתי המבורגרים מקסימים קטנים ופריכים (נותנים ביס ושומעים יופי).
שקשוקה לילדים
אין דרך יותר טובה לפרגן לילדים ולהתחיל את הבוקר עם שקשוקה חמה חלמון רך שנשפך עם לחם טוב אבל רגע הפעם עשיתי לילדים לכן הוספתי תפוחי אדמה צ'יפס, תחשבו איך התפוחי אדמה החרוכים ספגו את השקשוקה.
אגרול ירקות
מנה יפהפייה לאירוח כמה פשוט ככה טעים מזכיר מאוד את האגרול שמגישים במסעדות הסיניות לא תאמינו כמה פשוט להכין את זה בבית כולל הרוטב חמוץ מתוק, אגרול פריך קריספי מתפצפץ מלא בירקות תחשבו איזה ביס טעים.
בורקס פטריות ובצל מהמם!
תראו איזה מקלות פריכים ומתפצחים יצאו לי עם מילוי פטריות הורס ובצורה שהכנתי וזה הטריק כאן בורקסים עם הרבה מילוי ופחות פחמימות (אני אסביר במתכון) זה יצא מקסים תתחילו להפשיר את הבצק מחכה לכם מעדן בורקס פטריות פגז.
פשטידת פטריות פרווה
שטידה קלה וטעימה שמשדרגת כל ארוחה, 10 דקות הכנה ולתנור זה כל הסיפור, איזה כיף לחזור מהעבודה ולדעת שפשטידה כזאת מחכה לך במקרר, תוסיפו סלט וזה מושלם.
לביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות
כשמתלבטים על איזה מתכון ללכת הרי המבחר כל כך גדול שכבר לא יודעים מה להכין אני אומרת ללכת על מתכון בטוח ומנצח שזה לביבות תפוחי אדמה ובטטה.
פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות ושום – מתכון הורס!
מה עושים כשיש המון עגבניות שרי יפות וגדולות חוץ מלאכול אותן, פסטה ברוטב עגבניות שרי עם שום בצל ושמן זית בנדיבות הכנסתי את כל הדברים הטובים שהיו לי במקרר לתבנית אחת, אני רוצה לומר לכם שאין כמו שום אפוי הריח מדהים.
אורז עם גזר וקישואים
אני בהלם שעדיין לא שיתפתי אתכם במתכון הזה הייתי בטוחה שכן זה מתכון חובה שיהיה בבית ואני מכינה אותו המון בגלל שהירקות מגורדים ונטמעים באורז אפילו הילדים אוכלים אותו בכיף לארוחת צהריים.
מאפינס קישואים עם טיפ
המתכון הכי קל בעולם למאפינס קישואים בזכות טיפ אחד שסידר לי את המתכון ויצאו מאפינס מושלמים לארוחת צהריים.

פסטה מהירה בסיר אחד
מתכון נהדר לארוחת צהריים הרעיון של ארוחה מהירה בסיר אחד הוא גאוני הכל כולל הירקות מתבשל באותו סיר תחשבו כמה שזה מתאים לאנשים עסוקים שבין העבודה לבית הספר פשוט לא נשאר הרבה זמן לבשל לילדים.
שניצל דג לילדים
אני רוצה לגלות לכם סוד אין כמו דגים ואני מעדיפה להכין דגים מאשר להכין בשר, דגים נחשבים לבריאים טעימים ומזינים מה שעושה אותם מושלמים לארוחת צהריים לכל המשפחה ולא רק לילדים.
סלט שהוא ארוחה שלמה – בריא קל וטעים
צלחת הגשה גדולה הגשה יפהפייה תראו בתמונות עם פיתות חמות זה יוצא מופלא והכל אפוי שום דבר לא מטוגן והטעמים ? אמאל'ה כמה טעים לא יכולנו להפסיק לאכול.



