מתכונים לתשעה באב

מתכון מעולה, אני ממליצה מראש להכפיל כמויות. אין כמו כמו כרובית מטוגנת. כולם אוהבים מתכון שפוגע כל פעם מחדש, זה הפך ללהיט במסעדות הערביות במנות הפתיחה, ומשם זה כבר התפוצץ.
כרובית בטיגון זה קסם ואחרי שטועמים מבינים מה הרעש הגדול ואז יש בעיה נוספת: התמכרות למעדן הזה שאי אפשר להפסיק לאכול.
אם אתם חושבים שאני מגזימה תכינו ואז תבינו.

3 – 4 מנות

רוצים להכין משהו קליל בלי לעבוד קשה ? היו לי מבחר ירקות במקרר מבחינתי זה היה ברור שאני הולכת להכין לביבות. אני אוהבת להכין לביבות ירק במיוחד שזה כל כך קל ומשדרג כל ארוחה. לא בטוח שהכל מגיע לשולחן בגלל כל הטעימות שבדרך אבל אבל אני משתדלת שישאר משהו.
כיף של מתכון קל טעים ופשוט אפילו הילדים אוהבים אותן.

15 לביבות

פרוסות דלורית אפויות, כמה קל ופשוט להכין את המתכון הזה, יוצא כל כך טעים ורך. ירק נפלא שרק עושה חשק לאכול עוד ועוד. המתכון הזה מומלץ מאוד ושווה ביותר.

3 – 4 מנות

אני יכולה לומר בכנות שזאת הפשטידה הכי טובה שלי — היא מלווה אותי שנים. את כל הניסיונות ביצעתי עליה עד שהגעתי לפשטידה המושלמת. רציתי פשטידה שתתאים לכל הארוחות ולכן עשיתי אותה פרווה. היא נפלאה לאירוח והיא הפשטידה הראשונה שמתחסלת.
ארוחת צהריים בוודאי וגם ארוחת ערב, בראנץ' עם חברים ואפילו נשנוש בריא וטעים. איפה שלא תשימו אותה, תפגעו בול. היא כל כך טעימה וריחנית, ההנאה מתחילה מרגע שהפשטידה נאפית והריחות מעולים. פשוטה פשוטה, אבל כובשת.

תבנית קוטר 18 / 20 / מחבת קוטר 20

אין כמו ירקות טריים באופן קבוע סלט ירקות יהיה אצלי בצהריים ובערב הכי בריא והכי טעים, אני משתדלת לגוון עם כמה שיותר ירקות ולפחות 5 צבעים אמרתי בריאות ואני מרגילה את אביב לאכול את כל הירקות.
לפעמים סלט הזה משביע בפני עצמו ולא מצריך תוספת והכל בזכות הטוויסט שנותן תחושת שובע, זה מסוג הסלטים שאי אפשר להפסיק לנשנש עד שפתאום מגלים שהצלחת ריקה, שימו לב איך הכנתי.

איך זה יכול להיות שדווקא מהמתכונים הכי פשוטים כאלה שלוקח לי דקה להכין יוצאים לי הדברים הכי טובים ? בלי השקעה אין כמעט מצרכים ויוצא ללקק ת'אצבעות. אני מראש אומרת תלכו על הכמות הכפולה הקוביות האלה מתחסלות.
נגיעות דבש פה ושם (ראש השנה או לא ?) ארבעה ילדים (גם אימא) חיסלו את זה לא יאמן כמה שזה טעים, בעצם לא יאמן כמה שזה פשוט להכנה הילדים בחופש תפרגנו להם בכיף.
אני רוצה להוסיף משהו, מי שרוצה להכין משהו טעים (וזול) לראש השנה לא מעוניין להשקיע ורוצה משהו פשוט וטעים שיכין את הפתות אפשר לוותר על החלב ואז אין בעיה של פרווה.

2 מנות

כל פעם שיש לי כרוב בהישג יד כלומר קניתי במבצע ויש לי כמות אני מכינה כרוב ברוטב זה תבשיל מעולה, כרוב זה ירק נפלא להכין ברוטב אדום, אני אוהבת להגיש עם אורז או פירה וכל הטעמים מתמזגים ביחד.
הקסם של המתכון הזה זה הפריכות של הכרוב היא נשמרת למרות שהכרוב מתבשל ברוטב ועדיין הביס הזה משגע, זה בעיקר אוכל מנחם של בית שרוצים לאכול משהו עם רוטב טעים כמו שהסבתות הכינו פעם.
אני מבחינתי יכולה לרדת על הקערה ולפעמים אני אפילו לא טורחת לחמם כמו שזה בטמ"פ זה מושלם.

3 מנות

איך קוראים לדבר כל כך פשוט להכנה ?
זה לא מתכון זאת דרך לאכול בטטה בלי להשקיע בלי תבלינים, מקבלים את הטעם הטיבעי של הבטטה, המלח נותן את הקסם שלו וזאת תוספת נהדרת לכל ארוחה. לעטוף את הבטטות ולהכניס לתנור זהו.
לא יאמן שמדבר כל כך פשוט יוצא דבר כל כך טעים.

3 מנות